-
-
豆腐花撈飯
老爸老媽的年代，生活簡樸，「豆腐花撈飯」是他們的生活恩物 現在，社會物質豐富，年輕一輩可能...
材料：無糖豆腐花、熱白飯、菜脯、蒜頭、炸花生、莞茜碎、蔥花、生抽、日本純米醋、魚露、麻油、黃糖
-
沙葛咸酸菜炒豬頸肉
正所謂「愛要及時，食也要合時」 依家沙葛當造，梗係要及時食吓啦 呢個餸用咗沙葛同豬頸肉一起炒...
材料：豬頸肉、沙葛、鹹酸菜、韮菜花、長紅椒、薑片、蒜頭、鹽、黃糖、生粉、蠔油、水、胡椒粉
-
-
簡易扎肉撈檬
一個食咗可以令人「靜心」gei撈檬~~~ Facebook專頁: https://www....
材料：乾檬粉(也可選用新鮮檬粉)、扎肉、青瓜、紅蘿蔔、炸乾蔥、花生碎、紅椒粒、蒜茸、魚露、青檸汁...
-
-
醬燒茄子鰻魚煲
這個「醬燒茄子鰻魚煲」易做又惹味，大家不妨試吓啦~~~ 有空請到我個FB專頁交流下煮食心得...
材料：日式鰻魚、幼身茄子、陳皮、薑、蒜茸、葱、清水、鹽、黃糖、柱候醬、蠔油、老抽、生粉、麻油及胡...
