男人廚房
經典的客家料理之一，裡面有各式的食材，油香的豬肉、軟嫩的豆干、充滿嚼勁的魷魚、還有香脆的芹菜，不...
材料：豬五花肉、乾魷魚(泡發)、豆干、芹菜、青蔥、辣椒、大蒜、醬 料、蠔油、醬油、米酒、砂糖
雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化，再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看，今天我們就用...
材料：雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、砂糖、蒜末、洋蔥粉、辣椒粉
麻辣鮮香的辣肉醬配上白飯與焦脆的太陽蛋，全部拌在一起，保證每個人都可以吃兩碗！！ - 粉絲專...
材料：豬絞肉、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、花椒、水、香菜
利用鮪魚肉本身的鮮甜味搭配小松菜特有的蔬菜香氣，將兩者涼拌再一起，一口吃下不但有清爽的口感，還有...
材料：小松菜、鮪魚罐、沙拉醬、辣椒粉、白芝麻
利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香，再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑，在這...
材料：小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋
義大利麵可以有很多不同的呈現面貌，清炒也算是很經典的方式之一，今天我們就要利用培根的油脂炒香麵體...
材料：義大利麵、蘆筍、培根、蒜頭 (切片)、乾辣椒、鹽巴、起司、黑胡椒粉
就近很愛這種類似日式小酒館的料理；利用培根的油脂來拌炒，讓雞肉、蘆筍能有更多的風味，並在過程中加...
材料：培根、蘆筍、雞腿肉、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒
將傳統的洋蔥濃湯做一些調整，味道更加豐富、軟嫩的雞肉也讓濃湯更有變化，雖然炒製的過程比較攏長，但...
材料：洋蔥、高湯、無骨雞腿肉、黑胡椒粉、起司絲
這道料理有點日式小酒館的風格，但是不管事拿來當小菜或是正餐料理都很適合，而且成品看起來很時髦(お...
材料：培根、蘆筍(粗)、黑胡椒、檸檬(可省)
簡單用絞肉加點調味料做成的基礎肉丸子，搭配萬用的糖醋醬，做成這道酸甜美味的料理； 這次的肉丸子...
材料：白芝麻 (可省、肉丸子食材、豬絞肉、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞蛋、米酒、太白粉、糖醋醬食材、...
