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櫻花紅莓曲奇餅

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櫻花季節又到啦！粉紅色的浪漫曲奇餅，我們一齊製作罷。

材料：牛油、糖粉、蛋液、低筋麵粉、泡打粉、鹽、紅莓乾、白朱古力、鹽漬櫻花、裝飾糖糖
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椰汁伴紫薯西米糕

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在節日裏只要花點心思，簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶，即變成漂亮的甜品，快點試做，家人朋友...

材料：西米、馬蹄粉、清水、砂糖、食油、紫薯蓉、椰奶、砂糖
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蜂蜜柚子甜腸粉【高島柚子茶甜品食譜大招募】

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高島柚子茶不但可以作為飲品，用於甜品上亦能發揮畫龍點睛的功用，在此款甜點上不但在腸粉裏加入柚子茶...

材料：柚子茶、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、水
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焗柚子西米布甸【高島柚子茶甜品食譜大招募】

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高島柚子茶不但可作飲品，因其柚子味道清香酸甜，加在焗西米布甸內，即時令布甸減少甜膩感，不但令此甜...

材料：西米、柚子茶、牛奶、花奶、牛油、糖、粟粉(水適量開粉用)、吉士粉、雞蛋
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蜂蜜柚子雪耳糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

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高島蜂蜜柚子茶再加上有《平民花膠》之稱的雪耳，製作成中式糕點，做法簡單，製成之糕點味道不但清新怡...

材料：柚子茶、馬蹄粉 50g、水、碎冰糖、油、雪耳

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