總共773篇食譜
  • 韓式炒粉絲

    josearfung

    係街會買盒韓式粉絲一盒細細盒一般都要二十幾蚊, 但我地係家都係用二十幾蚊我已經煮到6人既份量.....

    材料:木耳、椰菜、紅蘿白絲/蛋絲、冬菇、牛柳絲、生抽、麻油、泡菜、韓國粉絲、糖

  • 洋蔥照燒雞

    josearfung

    平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...

    材料:雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖

  • 香蕉朱古力杏仁蛋糕

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    見到家中有條香蕉熟到就到爛...最快更係食左就算..不過正正我就係想用來整下蛋糕又想清埋雪櫃杏仁...

    材料:低筋麵粉、香蕉、泡打粉、糖、杏仁朱古力、蛋、牛油

  • 素春卷

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    因為晚上會整韓式炒粉絲, 所以炒左一大盤蔬菜係度...咁懶既我更係用來包春卷作為中午食啦...今...

    材料:木耳、椰菜、紅蘿白絲、冬菇、春卷皮、生抽、麻油、糖

  • 芒果南瓜奶昔

    josearfung

    岩岩前一日整完南瓜雪糕今日就再將這個雪糕變奏成一杯美味既特飲..這個味道有D似Mango Las...

    材料:芒果、南瓜雪糕

  • 簡易南瓜雪糕

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    我自己好喜歡食南瓜, 一般都係用來蒸排骨咸食多, 如果想甜食又懶既話這個方法就好岩大家試下......

    材料:雲呢拿雪糕、南瓜

  • 西瓜什果涼粉

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    夏日炎炎最好就係食D令人涼快既食物, 西瓜同涼粉都係首選, 但涼粉無咩味今次加左罐頭什果整糖水既...

    材料:罐頭什果、涼粉、西瓜

  • 香辣燒烤醬豬肋骨

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    見到超市大大PACK豬肋骨先幾十蚊, 不如就自己係家焗來試下...點知家人食得相當高興, 今次加...

    材料:豬肋骨、韓式辣醬、燒烤醬、生抽、糖

  • 麵豉煮鯖魚

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    平時鯖魚我都係煎比較多, 今次改一改用韓式麵豉煮又方便又唔洗用咁多油認真健康又美味.. htt...

    材料:鯖魚、韓式麵豉、醬油、糖、水

  • 藍莓乳酪鬆餅

    josearfung

    喜歡用乳酪做鬆餅只要加入不同味道的乳酪再加少少新鮮水果已經非常美味, 用來做早餐/下午茶配杯咖啡...

    材料:藍莓味乳酪、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、蛋、牛油/菜油、糖、藍莓

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殿堂廚師

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