總共323篇食譜
  • 十分鐘炸醬蒸鮮魚

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    炸醬的鹹香和黑豆鼓有異曲同工之妙,鮮魚搭配炸醬來清蒸,比豆鼓多了些香氣,口感也更有層次, 蒸出來...

    材料:虱目魚.鯛魚.鱈魚..皆可、薑片、牛頭牌沙茶炸醬、柴魚醬油、米酒、香油

  • 椒塩葱肉鍋餅(快速免揉)

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    Q軟的餅皮夾著鹹香的蔥花肉燥,這樣的好滋味,讓人忍不住一塊接著一塊,沾不沾醬都好吃!(一顆蛋加1...

    材料:牛頭牌紅蔥肉燥、葱花、胡椒塩、絞肉、中筋麵粉、蛋、水、塩

  • 蜜桃多多

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    香氣十足的蜜桃加在酸酸甜甜的多多裡,每吸一口都吃得到新鮮果粒呦! 法國製的諾鈣 C維他命 ...

    材料:諾鈣C發泡錠、多多、水蜜桃

  • 芒果冰淇淋(低脂免鮮奶油)~

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    夏日總抗拒不了冰品的誘惑,大部份的冰淇淋都是鮮奶油做的,熱量可是很驚人,優格本身就是健康食品,做...

    材料:優格、芒果果醬(也可換成其他口味)、諾鈣C發泡錠、芒果丁

  • 瓜仔肉燥

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    作法簡單又下飯,帶便當可是首選呢! 醬瓜切一切和絞肉.調味料喇喇A,蒸個十來分鐘就可以上桌了,濃...

    材料:絞肉、脆瓜、牛頭牌紅蔥肉燥、脆瓜醬汁、酒、胡椒粉、五香粉、蛋黃、蛋白

  • 鳳梨雪泥冰

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    酷熱的夏日來一碗酸酸甜甜的鳳梨雪泥真是過癮,自己做冰品最衛生健康,又能輕鬆攝取到營養,給家人吃最...

    材料:鳳梨、諾鈣C發泡錠

  • 海苔蔬菜煎餅

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    元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,將小朋友平常不愛吃的蔬菜加入麵糊和海苔拌一拌,煎成香香酥酥的煎餅,...

    材料:海苔、中筋麵粉、塩、胡蘿蔔.絲瓜..等菜菜、蛋、水

  • 電鍋做油葱雞

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    夏日用電鍋簡簡單單做油葱雞,冷盤、熱吃都皆宜,鹹香的雞肉加上油葱香氣,在悶熱的季節吃上一口頓時讓...

    材料:雞胸肉or去骨雞腿肉、葱段、酒、葱絲、辣椒絲(可省略)、醬油膏、水、米酒、牛頭牌紅蔥肉燥、...

  • 乳酸芒果凍

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    酸酸甜甜的乳酸凍,加入香氣十足的芒果丁,在夏季是最消暑的甜品,寶貝吃的好開心^^. 每一口...

    材料:諾鈣C發泡錠、乳酸飲料、糖、吉利丁、芒果丁

  • 百搭~清爽卡士達醬

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    清爽風的卡士達醬不論是當泡芙、蛋糕的內餡還是佐餅乾享用,皆非常的百搭!此配方作法簡單,熱量也較低...

    材料:糖、諾鈣C發泡錠、檸檬皮屑、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉

甜姐兒玩廚藝

殿堂廚師

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  • 念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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