總共323篇食譜
  • 麻婆肉醬麵

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    萬用的麻婆肉醬,拿來淋飯、拌麵、配粥,都很搭。拌入Q勁的麵條裡,讓每根麵都沾附著濃郁的醬汁,熱個...

    材料:五木營養麵條、絞肉、豆瓣醬、米酒、醬油、糖、香油、毛豆、葱末.蒜末.薑末、花椒粒或花椒粉、...

  • 外酥內軟炸豆腐

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    在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦! 這次使用淬釀日式和風...

    材料:雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、葱花

  • 10分鐘快速早餐【洋芋培根蛋】

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    只要把馬鈴薯刨絲和培根一起煎到酥香,中間再打上一個蛋,就是營養的快速早餐,忙錄的早晨不到十分鐘就...

    材料:博客愛丁堡培根、馬鈴薯、雞蛋、黑胡椒塩或塩、巴西里(可省略)

  • 韓式泡菜涼麵

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    天熱的時候總想吃涼麵消消暑,這時把酸辣的韓式泡菜和烤肉.涼麵拌一拌,就是一道重口味的開胃料理了~...

    材料:五木細關東麵、肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、白芝麻、玉米粒、小黃瓜絲、韓國泡菜、醬油、糖、香油、...

  • 香煎起司薯餅

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    只要馬鈴薯.培根.起司就能做出酥香的薯餅,不需油炸健康的簡單早餐&點心! 喜歡請按『訂閱』...

    材料:馬鈴薯、博客愛丁堡培根、焗烤用起司絲

  • 油葱鹹蛋糕~免烤箱

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    家裡沒有烤箱的朋友有福啦!!這款蛋糕【蒸】的很簡單,備鍋子就能做,新手成功率超高的,而且用蒸的口...

    材料:牛頭牌紅蔥肉燥、雞蛋、糖、低筋麵粉、食用油

  • 紅燒嫩排麵(免燉)

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    用雞腿排來做不需花時間燉煮就可快速入味,這下連時間也省了^^滑嫩的雞腿配上濃郁的湯頭還有Q彈的麵...

    材料:五木蘭州拉麵、去骨雞腿排、水、醬油、味醂、米酒、糖

  • 十分鐘快炒*葱爆雞

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    隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一...

    材料:白斬雞、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、青葱、大蒜、辣椒

  • 好吃有趣的芒果凍

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    將芒果挖空裝果凍,不僅不用特地去買模型杯,又能同時吃的到果肉和果凍,有趣的造型小朋友覺得好吃又好...

    材料:諾鈣C發泡錠(溶於300CC的水)、洋菜粉、水、芒果(小)、糖

  • 古早味*油葱肉粿

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    這個油葱肉粿在台南隨處可見,煎的香香QQ的皮內含炒過的油葱肉燥,每一口都香氣逼人,是令人懷念的古...

    材料:絞肉、牛頭牌紅蔥肉燥、葱花、海山醬或甜辣醬、地瓜粉、水、太白粉

甜姐兒玩廚藝

殿堂廚師

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  • 念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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