總共323篇食譜

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  • 西班牙山寨飯
    西班牙山寨飯

    甜姐兒玩廚藝

    常聽到西班牙海鮮飯,但不吃海鮮的朋友們就只能望飯興嘆了!這次把海味改成山珍, 用醃過香料的小翅腿...

    材料：台東埤南米量米杯、高湯(或水)、小翅腿、洋蔥、普羅旺斯香料(或義大利香料)、塩、鬰金香粉、...

  • 小鐵鍋焗烤米pizza
    小鐵鍋焗烤米pizza

    甜姐兒玩廚藝

    將白飯跟蛋喇喇A當pizza的底,上面放些愛吃的料,再鋪上滿滿的起司,一道烤的金黃會牽絲的piz...

    材料：台東埤南米量米杯、水、蛋、馬扎瑞拉起司、紅黃椒、青花菜、蝦仁、洋蔥、塩、pizza醬

  • 低卡*洛神麵包布丁「臺東農產好料理」
    低卡*洛神麵包布丁「臺東農產好料理」

    甜姐兒玩廚藝

    用牛奶取代了鮮奶油.蜂蜜取代了砂糖,美味之餘也降低了熱量的攝取,作法十分的簡單哦!加了洛神花的布...

    材料：台東洛神花、台東初鹿鮮奶、蜂蜜、蛋、吐司

  • 【京都排骨】
    【京都排骨】

    甜姐兒玩廚藝

    醃過的里肌肉不僅入味肉質還十分的滑嫩,再裹粉油炸後吸附了更多的醬汁,拿來下飯可以多吃好幾碗,小朋...

    材料：台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、里肌肉、蛋、太白粉、米酒、中筋麵粉、蕃茄醬、醋、醬油...

  • 焦香馬鈴薯悶飯
    焦香馬鈴薯悶飯

    甜姐兒玩廚藝

    煎的香香酥酥的薯片和微微焦的鍋巴,是最好吃的部份,動作不快一點可是一下就被搶光了囉! 喜歡...

    材料：台東埤南米、水、馬鈴薯、蒜粉、四季豆或長豆、里肌肉、蕃茄醬、鬱金香粉、塩

  • 零失敗-洛神蝴蝶酥
    零失敗-洛神蝴蝶酥

    甜姐兒玩廚藝

    只要3樣材料--起酥皮、台東洛神花和砂糖,就可以做出高級感的西點,漂亮的愛心形狀也適合當做情人節...

    材料：台東洛神花、起酥皮、砂糖

  • 一雙筷子做QQ蛋餅
    一雙筷子做QQ蛋餅

    甜姐兒玩廚藝

    用筷子喇喇A不用揉麵,10分鐘內就有吃起來QQ,看起來超專業的蛋餅,加了醬油的麵糊,除了增添香氣...

    材料：中筋麵粉、太白粉、塩、醬油、蔥花、胡蘿蔔絲、蛋、台東柴魚花、美乃滋

  • 低卡-鑽石繽紛果凍球
    低卡-鑽石繽紛果凍球

    甜姐兒玩廚藝

    晶瑩剔透的果凍,最適合在減重時滿足想吃甜食的慾望了!而且把水果包在裡面,又能同時攝取到維他命C和...

    材料：洋菜粉、糖、水、台東洛神花、台東有機Q梅、奇異果、香瓜、橘子、冰水

  • 廣東香酥黃金煎麵
    廣東香酥黃金煎麵

    甜姐兒玩廚藝

    煎成金黃香脆的麵條,淋上料多味美的什錦勾欠,特別的風味有別於一般的炒哦! 台東池農手作米...

    材料：台東米麵條、台東柴魚花、台東金針花、洋蔥、高麗菜、竹輪、蛋、蒜頭、肉片、木耳、胡蘿蔔、蝦仁...

  • 涮嘴香酥油蔥雞肉飯
    涮嘴香酥油蔥雞肉飯

    甜姐兒玩廚藝

    炒的時候就香氣逼人的油蔥淋在雞肉飯上,金黃油亮的色澤和酥酥脆脆的”ㄎㄠ ㄎㄠ”口感,搭配來自台東...

    材料：台東埤南米、水、雞胸肉、紅蔥頭、蒜頭、米酒、薑、塩、雞粉

甜姐兒玩廚藝

殿堂廚師

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  • 念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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