總共320篇食譜
  • 蒜香芋頭排骨湯by戀戀家

    戀戀家

    在原本就充滿了蒜香的排骨湯中加入芋頭,不但讓蒜香更加出色,還隱隱地充滿了香芋的氣息,最後再加上一...

    材料:肉排骨、芋頭、蒜頭、紅蔥頭、芹菜珠、柴魚粉、白胡椒粉

  • 宮保皮蛋by戀戀家

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    花生米,青綠的蔥花、飽滿的蒜頭和常備的乾辣椒,和有松花圖案黑外衣的皮蛋一起大火快炒,光聞香味,肚...

    材料:皮 蛋、蔥 花、蒜 頭、花 生、烏 醋、糖、醬 油、蕃茄醬、太白粉、青蔥、蒜頭、花椒粒、乾...

  • 雙層黑糖地瓜派by戀戀家

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    地瓜和黑糖都是很健康的食材,一層原味地瓜泥、一層黑糖地瓜,加上香酥的杏仁片,不用複雜的材料,只要...

    材料:地瓜、無鹽奶油、黑糖、水、地瓜、鹽、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、蛋、杏仁片、開心果

  • 櫻花抹茶芝麻湯圓 by戀戀家

    戀戀家

    來一碗有春天氣息的湯圓甜點吧,一點點小巧思,就可以創造不同的過節氣氛喔,一起來歡度元宵節吧 ...

    材料:桂冠紅趜芝麻湯圓、含糖綠茶粉、熱水、鹽漬櫻花

  • 孜然咖哩炸雞鬱金香花束by戀戀家

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    把肉集中在雞腿前端,吃起來超方便,花型的輪廓,再染上孜然粉和咖哩粉的小雞腿,不但美味無比,十足更...

    材料:小雞腿、蒜 末、清 酒、孜然粉、咖哩粉、辣椒粉、鹽、地瓜粉

  • 金沙起司玉米粒by戀戀家

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    甜甜的玉米加上鹹蛋黃炒出的金沙,這組合就己經很誘人了,這次再加上常灑在pizza上香濃的起司粉,...

    材料:甜玉米、辣 椒、蔥 花、起司粉、鹹蛋黃

  • 華麗點點彩色焦糖蘋果by戀戀家

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    焦糖蘋果,是西方人過Halloween的節慶甜點,口味徧酸的Granny smith青蘋果配上焦...

    材料:青蘋果、冰棒棍、奶油、動物鮮奶油、砂糖、麥芽糖、鹽、表面沾裹早餐穀粒

  • 『芝司樂』爆漿起司香腸蔬菜可樂餅by戀戀家

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    新年要出遊踏青,不知要帶什麼點心? 或擔心過完年家中剩下一些香腸、臘肉之類的食材,和一些小量不成...

    材料:芝司樂起司片、馬 鈴 薯、香 腸、甜玉米粒、洋 蔥 丁、紅蘿蔔丁、蛋、麵 包 粉、鹽

  • 芝麻黑糖鮮奶涷by戀戀家

    戀戀家

    新年己接近倒數,除了年菜外,一些零食點心也不可少,濃濃地芝麻香搭配黑糖,不但健康而且熱量也不高,...

    材料:鮮奶、玉米粉、黑糖、黑芝麻粉、容器

  • 四川名菜:剁椒魚頭by戀戀家

    戀戀家

    四川名菜-剁椒魚頭其實是一道用電鍋就可以處理的佳餚,除了魚肉在辣味烘托之外,味道出色,另用細麵線...

    材料:魚頭、薑片、蒜末、辣椒、泡椒、青蔥、青蒜、香菜、細麵、辣豆瓣醬、泡椒水、糖、清酒、胡椒粉、...

戀戀家

殿堂廚師

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