天使之廚
正宗韓式炒年糕,喜歡辣的朋友可試一下
材料:年糕、泡菜、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、小蔥、韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、魚露、白糖、白芝麻、芝麻油...
開派對佳品,又易做又便宜
材料:薯仔、食用油、紅椒粉、鹽、黑胡椒
家中自製烤紅薯,重點是要有焗爐
材料:紅心蕃薯
其實酸辣粉做法超簡單,把粉煮好再加上調味便成了
材料:紅薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、鹽、花椒粉、酥黃豆、香芹碎、碎米芽菜
自製蘿白糕,羅白糕也可以叫做蘿蔔糕,煎會較蒸好吃
材料:白蘿蔔、粘米粉、冬菇、蝦米、干貝、臘腸、臘肉、白胡椒、鹽
自製湯圓一定比在街購到的更好味
材料:糯米粉、黑芝麻、白糖、黃油
美味又美麗的甜品,花點功夫是值得的
材料:木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、魚膠粉
簡單易做,夠重味的菜式
材料:芹菜、豬肉、蔥、甜麵醬、醬油
五分鐘便可做好的菜式
材料:甜栗米粒、青豆、紅蘿蔔、火腿、鹽
數分鐘便可煮好,送飯也是不錯的選擇
材料:四季豆、肉碎、橄欖菜、蒜、鹽、油、糖