JessicaKitchen
雞肉串燒再配上印尼沙嗲醬,吃不停口
材料:雞扒、甜豉油、胡椒粉、檸檬汁、加多加多磚、甜豉油、水
豬寸骨是非常好吃的食材,肉質很爽滑
材料:豬仔髀、紅蘿蔔、西芹、中筋麵粉、雞湯、水、鹽、黑椒、百里香、茄膏
日式溏心蛋整出流心效果
材料:雞蛋、蒜頭、醬油、味醂、料理酒、水
蓮藕的纖維素可促進體內廢物排出
材料:豬展、蓮藕、紅蘿蔔、蓮子、水、鹽
絲瓜煎餅外酥內軟,香甜美味
材料:絲瓜、蝦米、胡椒粉、鹽、糖、地瓜粉、生粉、水
香港街頭出現了一種平民仿魚翅湯羹
材料:冬菇、雲耳、粉絲、雞蛋、雞湯、水、生抽、老抽、胡椒粉、馬蹄粉、水
飯糰有一層焦香的脆皮
材料:米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖
將配料炒香後煮成香濃醬,滋味無比
材料:扇貝、紅蘿蔔、牛油、中筋麵粉、水牛芝士碎、忌廉、水、黑胡椒、鹽
蟲草花呈美麗的金黃色
材料:勝瓜、乾蟲草花、生抽、水、老抽、冰糖
柱侯雞中翼,連汁也吃光
材料:雞翼、柱侯醬、蠔油、紹興酒、糖、水