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巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake (附影片)
蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...
材料:忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精
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約克郡布甸 | Yorkshire Puddings |(附影片)
材料簡單,只需要牛奶,牛油,雞蛋和麵粉便可,口感有點像港式油炸鬼,也有點像puff,再有濃濃牛油...
材料:全脂牛奶、無鹽牛油、中筋麵粉、鹽
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荷蘭寶貝鬆餅🔸Dutch Baby Pancake(附影片)
用這個食譜制成的鬆餅即使在烤箱中取出後也沒有明顯的落下, 可以放心影完相再食😆如果喜歡我們的影片...
材料:全脂牛奶、雞蛋、無鹽牛油、中筋麵粉、糖、香草精