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主菜篇|牛肉薯泥派 傳統農家菜 (附影片)
今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間:...
材料:褐皮馬鈴薯、牛奶、肉豆蔻、牛油、鹽和黑椒粉、熟牛肉、洋蔥、巴西里葉、牛高湯 A、鹽和黑椒粉...
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簡易主菜篇|簡易斧頭扒 配 貝亞恩斯醬 荷蘭醬的變化版 簡易大餐 (附影片)
好久無法在餐館中食大餐??? 不用怕~~~ 今次就在家中做一道餐館菜, 在家中也能食得過癮...
材料:斧頭扒、牛油、蒜瓣、百里香、鹽 和 黑椒、龍蒿A、細葉芹A / 英芫茜A、紅蔥頭、白酒醋、...