戀上味覺
在悶熱的天氣下,吃一份酸酸辣辣的泰式生菜肉碎包,定能精神一振。
材料:豬絞肉碎、生菜、香茅(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎)、指天椒(切碎)、泰國青檸、檸檬葉...
SamSamKitchen
好食到以為係買咗預拌嘅意大利飯返嚟煮!😆😆😆
材料:乾牛肝菌、虎蝦、蒜蓉、鹽、胡椒粉、意大利米、白酒、雞湯+ 浸牛肝菌的水、馬蘇里拉芝士絲、芝...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一個薯仔切成薄片,利用空氣炸鍋焗出香脆小食。
材料:薯仔、海鹽、水、鹽、醋、[醃料]海鹽或蒜鹽、[醃料]粟粉、[醃料]油
前幾日巳整過一次,亞仔話好飲所以隔幾日再整多一次,自家製蘑菇湯特別有蘑味,隔咗渣啲蘑菇蓉可做醬汁...
材料:蘑菇、大啡蘑、洋蔥、雞湯、水、淡忌廉、鹽、牛油、麵粉