所謂辛苦搵來自在食,返工咁辛苦梗係要食好啲慰勞一下自己。驚出街食要受氣,北上又兼麻煩,一於跟我呢...
凍鮮雞、急凍鮑魚、已浸發花膠、冬菇、雞湯、水、南瓜肉
呢款日式豆乳蒸蛋糕,方便媽咪整畀小朋友帶返學校食,而且超級軟熟又零失敗!味道唔會太甜,而且完全唔...
雞蛋、糖粉、菜油、無糖豆漿、自發粉、梳打粉
枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...
枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
開心果係近期大熱嘅美食,咁啱新年又食剩咗啲開心果?前排教大家整咗開心果巴斯克蛋糕,今次一於整個中...
原粒開心果、米、冰糖、水、淡奶
這道甜品只聽名字已經知道是美味又滋補的甜品,既有足夠的膳食纖維,也能清熱解毒、滋陰潤燥、補血養血...
銀耳 Snow fungus、紅豆 Azuki beans、西米 Sago、紅棗 Red ...
夏日炎炎,熱到無心機煮飯,滾一個絲瓜三鮮湯都係唔錯的選擇,因為佢嘅營養豐富、口感清爽,有菜有肉有...
絲瓜Luffa、海鮮菇 Shimeji mushroom、雞蛋 Egg、瘦肉 Lean p...
想簡單快捷有啖湯水飲下?呢個雙冬粟米湯就啱晒你!簡簡單單三樣材料,用冬菇爆香做出湯嘅底味,加上冬...
粟米 Corn on the cob、冬瓜 Winter melon、乾冬菇 Dried ...
天氣太熱,沒有胃口,簡單的湯飯也可以不錯的選擇,這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯,湯帶鹹香,蛋黃軟綿,用以泡...
冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...
虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式,將雞蛋先煮再煎再煮,焦香的外層有點像虎紋,濃濃的醬汁早已滲入蛋內,再掛...
雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...
五白湯係一道經典嘅甜品,深受民國時期嘅女士們歡迎。佢叫五白湯,係因為用咗五種白色嘅材料去做。如果...
花生 Peanuts、糯米 Glutinous rice、白蓮子 Lotus seeds、...
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