TANG
泰式明爐魚最重要當然是有個明爐，但如果沒有，可以用碟代替，就不用放椰菜絲墊底了。明爐魚通常是用烏...
馬 友、香 茅、南 薑、青檬葉、椰菜絲、芫 茜、青 檸、香 茅、南 薑、青檬葉、清水、豬肉...
Zareen媽媽
泰式焗烏頭就食得多喇，用香料嚟醃，再煎封再焗，有另一番風味。
馬友、青檸檬、青檸葉、香茅、乾蔥、薑容、指天椒、橄欖油
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