金沙 食譜、做法 - 共4

排序
  • 黃金沙葛粟米

    高太廚房

    黃金沙葛粟米是一款素菜,靈感是來自電視節目介紹用粟米加咸蛋黃整的餸,睇完該節目後覺得這菜式應該可...

    粟米、沙葛1個約、咸蛋黃、玫瑰露酒、鮮菇粉、牛油

  • 惹味金沙骨

    高太廚房

    惹味金沙骨是用了新鮮骨排,用調味醃好後再用光波爐焗熟,再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡,少許微辣及...

    新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水

  • 玫香金沙秋葵

    高太廚房

    秋葵是一種十分有營養價值及有益的植物,亦是近年流行的保健食材之一種,能夠降血糖同血脂,秋葵當中的...

    秋葵、咸蛋黃、牛油、玫瑰露酒、鹽、砂糖

  • 金沙豆腐海苔球(元本山海苔)

    花媽甜心派

    利用豆腐與鹹蛋及海苔做出巧妙的結合~一口咬下外酥內軟還有海苔的鮮味~讓人大大的滿足喔

    板豆腐、鹹蛋、海苔片、胡椒粉,鹽、地瓜粉、九層塔、香油

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