男人廚房
利用食材本身的油脂烹調,盡可能用無油的方式料理,再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感,真的是好吃又...
雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲
經過拍打的豬里肌煎到香味四溢,再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味,更重要的是料理的步驟簡...
豬里肌肉 (約250g)、醬油、砂糖、米酒、味醂、生菜、牛番茄
先將雞腿排煎到金黃焦香,再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆,搭配一點點的醬汁讓整道料理看...
無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬
かず
杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了! 這次我想做成可愛的干貝風,色香味俱全的料理簡單就能完...
杏鮑菇、蒜頭、醬油、味醂、無鹽奶油
調味也很簡單,料理白癡也能輕鬆完成,只是料理途中還是建議嚐一下味道,比較符合個人口味喔! ==...
金針菇、培根、奶油、鰹魚醬油露、蒜頭、柴魚
HonneyKitchen
炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的...
雞腿肉、薑、蒜蓉、米酒、胡椒粉、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、鎮江醋、糖、水
這個送是我家常煮的送菜, 很受歡迎的啊~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ht...
洋蔥、雞柳、鰹魚汁、茄汁、沙律醬、糖、水
大夫小廚
三文魚鰭入口即溶 ,香軟嫩滑
三文魚鰭、鰻魚汁、鹽、黑胡椒粉、生粉水、七味粉或辣椒粉
蘋果愛料理
用家中現有食材,就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後,放入鮮魚,淋入米酒和醬油,起鍋前點些烏醋。噢...
鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
今次呢款薑汁醬燒豚肉, 醬汁帶甜,送飯一流! 下面介紹呢款壽喜燒汁 同上次介紹果支係一樣既...
豬肉片、紫洋葱、薑汁、壽喜燒汁、水、老抽
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