Cook1Cook
去食上海菜時成日食到溏心醉蛋，但係自己整永遠都會太熟唔好食？今次醒你整溏心蛋嘅秘技，配埋花雕汁浸...
雞蛋 Egg、陳年花雕 Haudiao、魚露 Fish sauce
CelineW
每次整醉雞都唔想浪費醉雞汁 所以當然要浸埋雞蛋啦😋https://www.facebook.co...
雞
Kris Wan Ka-wai
話梅花雕醉蛋，夏天冰涼菜式
細雞蛋、花雕酒、話梅、鹽、冰糖、水
蜜薯薯
夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。 ...
雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖
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