歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣來上一鍋薑母鴨， 有什麼比這更讚呢！ 不但身體暖和了，連心也跟著融化了， 冬...
番鴨、老薑約、紅棗、枸杞子、麻油、薑母鴨藥材包、米酒、開水約
Kinki Chan
呢兩日起風啦開始涼涼地，整個薑母鴨來驅下寒先，今次整個簡易版，啱哂我呢D咁嘅懶得來又為食嘅人！
佳寶雪藏嫩鴨、老薑、生抽、老抽、糖
Amyの私人廚房
今天(11/07)是24節氣中的「立冬」，來吃個「薑母鴨」不但可以驅寒,也順便冬令進補,養養氣呢...
土番鴨、老薑、胡麻油、薑母鴨滷包、米酒、冰糖/鹽、辣豆腐乳、細砂糖、米酒、高麗菜、金針菇、...
QQ廚房
薑母鴨可說是台灣人最愛的燉補料理系列之ㄧ，根據古書記載，以三年以上的老薑加酒燉煮期性新繞，福之暢...
鴨肉、老薑、米酒、金門高梁38度、紅棗、鹽巴、黑麻油、老薑汁、冷水
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