聖誕大餐是許多國家和文化中的傳統,起源於基督教慶祝耶穌誕生的節日。中世紀時,人們會準備豐盛的餐點來感恩與分享,這一習俗逐漸演變為現代的家庭聚會。 聖誕大餐在各[...]
Cook1Cook / 3 小時前
這篇文章為你精選了20款美味派對小食食譜,包含了各式各樣的風味選擇,從泰式酸辣雞翼、脆口鹽酥雞到懷舊港式紅豆砵仔糕,無論是酸辣開胃還是濃郁香脆,這些小食都能為你[...]
Cook1Cook / 3 週前
沙甸魚,又稱鯡魚,廣泛分布於全球的海洋中,特別是在大西洋、印度洋和太平洋沿岸地區。沙甸魚的體型狹長,呈銀色,有時帶有些許藍綠色光澤,長度在15-30公分之間,通[...]
Cook1Cook / 3 週前
炒飯是一道非常受歡迎的菜式,通常由白米、簡單的食材和調味料炒制而成。它是一道簡單、方便、營養豐富的主食。 在中國,常見的品種包括揚州炒飯和福建炒飯。在日本,炒[...]
Cook1Cook / 4 個月前
夏天除了消暑湯水, 也可以炮製不同的簡易消暑飲品,無論材料和時間都相對簡單,更可以入到水壺之中,方便隨時享用,特別適合預備給不喜歡喝水的小朋水,比喝汽水要健康呢[...]
Cook1Cook / 5 個月前
蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料,一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵,再磨成膏狀或片狀,鹹鮮味濃烈,喜歡的人會覺得香氣吸引,但也有很多人不喜歡。 蝦醬和馬拉盞[...]
Cook1Cook / 7 個月前
油炸鬼又叫油條、炸麵,傳說是南宋的人民以麵粉團當作奸臣秦檜夫婦油炸,以洩良將岳飛被殺之恨而得來。現在已流行世界各地的華人社區,不少東南亞國家亦有類似的食法。 [...]
Cook1Cook / 8 個月前
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