花膠是傳織的矜貴食材，有補腎益精，滋養筋脈，滋陰養血，潤膚養顏等功效。每款過時過節，媽媽總會預備好花膠做的菜式，例如燉湯、炆餸，務求家人能享用一頓豐厚的晚餐。今[...]
Cook1Cook / 2 個月前
西班牙是一個沿海國家，飲食文化豐富多彩且深受地中海風味影響的海鮮在西班牙飲食中佔有重要地位。各式各樣的海鮮菜肴，如海鮮拼盤、炸魚、烤魷魚等，都是西班牙飲[...]
Cook1Cook / 6 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】陳皮冰糖燉檸檬🍋 | 養生食譜 | 最鍾意飲陳皮冰糖燉檸檬🍋，今次加多幾片薑驅寒，多謝媽咪喺香港帶靚陳皮俾我🥰 之前佢整俾我時燉咗16[...]
Cook1Cook / 1 年前
秋冬寒冷又乾燥，喝一口暖和的燉湯，感覺特別滋潤。燉湯由於需長時間燉熬，所選食材一般偏溫補，性質較溫燥，保健療效亦較高，適合體質較弱、需進補的人士，如體虛易病、大[...]
Cook1Cook / 1 年前
一轉天氣，開始變涼及乾燥，很多人特別是長者和小朋友，都會出現咳嗽。如果長時間咳嗽，不但影響日常工作，也會惹旁人煩厭，晚間的咳嗽又會防礙自己及枕眠人安眠，所以應盡[...]
Cook1Cook / 1 年前
今次介紹「燉肉汁 」湯水食譜 燉肉汁具有以下功效： 1. 滋陰補血：燉肉湯中含有豐富的蛋白質和脂肪，可以滋陰補血，提高機體免疫力。 2. 暖胃解寒：燉[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹「 椰皇燉鮮奶蛋白 」甜品食譜 好滑好清新椰香 ! 快靚正 圖片來源：今晚煮乜好 @ Jessie Shum 今晚[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹嘅「 法式焦糖燉蛋 」蛋糕食譜 甜品入門必學 ！非常簡單易做 ！ 圖片來源：今晚煮乜好 @ Ling Yau &[...]
Cook1Cook / 3 年前
今次介紹嘅「 鮮奶燉蛋 」（1人份量）甜品食譜 鮮奶燉蛋零失敗又香又滑秘訣 ！ 圖片來源：今晚煮乜好 @ Shulandor Cheun[...]
Cook1Cook / 3 年前
今次為大家介紹嘅簡易甜品食譜就係「麥精燉蛋」 暖笠笠，超好味🤤 圖片來源： 今晚煮乜好@Michelle Wee 網友都表示很吸引 [...]
Cook1Cook / 3 年前
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