秋冬係食栗子嘅時節,栗子肥大圓渾,味道十分香甜,它亦有養胃健脾嘅作用,用來烹調家常菜、煲湯、做甜...
連皮五花腩、去殼栗子、薑片、蔥段、冰糖、八角、香葉、水、生抽、老抽、紹興酒
天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...
羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
天氣驟降,呢幾日氣溫會跌到10°C,十分寒冷。 大家要小心身體,記緊保暖,不要著涼 ...
無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 +冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...
煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htb...
棉花糖、瑪利餅、杏仁、蔓越莓、無鹽牛油、奶粉、綠茶粉
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豬扒、番茄、洋蔥、蒜頭、薑、鹽、油、生粉、水、鹽、番茄醬、水
牛仔骨、洋蔥和黑椒,簡直係最佳配搭,味道惹味 自家製嘅牛仔骨,有時肉質太韌,不過,有方法解決到。...
牛仔骨、洋蔥、蒜蓉、乾蔥蓉、生抽、蠔油、糖、黑胡椒、紹興酒、胡椒粉、生粉、蛋白、油(後下)...
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檸檬汁、雞蛋、砂糖、忌廉芝士、低筋麵粉、淡忌廉
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紅菜頭、奇異果、士多啤梨、檸檬 (去皮)、香蕉、薑、蕃茄、菠蘿、水
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荔枝、冰糖、29%雙蒸純米酒
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奶粉、棉花糖、無鹽牛油、蔓越莓乾、蘇打餅乾
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