焗蠔 食譜、做法 - 共4

排序
  • 砵仔焗蠔

    JessicaKitchen

    蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼,味道和口感都充滿層次

    蠔、雞蛋(55g)、油炸鬼、陳皮、雞湯、麻油、鹽、胡椒粉、麻油

  • 黃金焗蠔砵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的焗蠔砵 , 對我來說最好味既唔係蠔仔 , 而係脆卜卜的油條呢 ...... ...

    蠔仔、蒜頭、隔夜油條、雞蛋、鹹蛋黃、鹹蛋白、薑、砵仔、胡椒粉、水、雞粉、鹽、生粉、酒、油、...

  • 芝士沙律醬焗蠔

    成波之路

    焗蠔是個非常得體的菜式而且做法很簡單,加上沙律醬、芝士、煙肉和洋蔥這個不敗組合,要扮成大廚太容易...

    蔥、洋蔥、煙肉、丘比香甜味沙律醬、蜜糖、黑胡椒碎、急凍半殼生蠔、Pizza芝士碎

  • 黃金芝士焗蠔

    Missta愛。下廚

    天氣漸漸轉涼,今晚焗了熱辣辣的黃金芝士焗蠔,以牛油和牛奶做汁底,加上巴馬臣芝士調成美味“芝”味白...

    美國生蠔、無鹽牛油、牛奶、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒碎

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