AkingLung
二次發酵法，不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!
10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶
Sasa自家煮意
好耐未整饅頭俾倆位小公主食了，最近買牛奶仲學識睇成份!有些牌子的牛奶原來係用奶粉製成的，今一次用...
Cheer凍鮮奶、Cheer凍鮮奶(搓麵團乾身時分兩次加入)、韓國CJ中筋麵粉、粟米油、燕...
祖媽。育兒。飲食。親子分享
牛奶饅頭是祖祖常吃早餐之一。 坊間的饅頭多數有泡打粉，祖媽終於做到又大又靚的饅頭了。
中筋麵粉、牛奶(可用配方奶)、糖 (可用黑糖)、菜油、酵母
活力媽媽FionLeung
很喜歡戚風蛋糕的質感，軟棉棉！但許多的食譜也用了泡打粉。今次找來一個不用泡打粉又可以做到很棉的食...
蛋黃、黃砂糖、橄欖油、豆漿 （取代牛奶）、低筋麵粉、綠茶粉（想多點茶味和色可再加多一點）、...
沒有更多內容
