ChinYuKitchen
端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...
大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油
MrsKay
超受歡迎聚會凍頭盤，零失敗啖啖肉，啖啖蟹膏超簡易凍蟹！
石蟹或花蟹
卷一廚房
秋天的蟹開始肥美當造。三點蟹為鹹水蟹，肉質鮮味十足，惟香味稍淡。 公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選...
三點蟹 8隻、薑 3片、米酒 適量
Jo Jo's Secret Kitchen
炎夏無胃口, 最好食冷盤, 自家制潮洲凍蟹, 簡單易做, 相比在店子吃更划算呢~~!! 想知多d...
花蟹
沒有更多內容
