R.L. 料理研究室
最近越來越覺得吃飯不能太隨便 擺好擺滿越來越重要惹! 然後就會洗一堆盤子 呵呵 不過簡單的...
豬五花肉、蔥段、大蒜、鴻喜菇、以下為味噌醬-------、味噌、醬油、米酒、水、糖
男人廚房
經過拍打的豬里肌煎到香味四溢,再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味,更重要的是料理的步驟簡...
豬里肌肉 (約250g)、醬油、砂糖、米酒、味醂、生菜、牛番茄
戀上味覺
餐廳點一客醬燒肘肋骨,價值並不便宜,但只要花一點點時間,在家都能烹煮出餐廳水準而又美味便宜的美食...
豬寸骨、蠔油、醬油、五香粉、白胡椒粉、陳醋、蒜蓉、糖、酒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
在家整整串燒真的不太難,價錢比出街食平好多,小朋友又喜歡。
豬頸肉、香茅、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]魚露、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]粟...
醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流,不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩,它料理快速,口感Q彈,絕對...
豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒
米太廚房手記
紅麴醬顏色漂亮又帶酒香味,和豬肉是好朋友!用它來做一味簡單的豬扒,很好下飯! 歡迎到米太廚...
梅頭豬扒、乾蔥頭、蒜頭、紅麴醬、醬油、黃糖、紹興酒、白胡椒粉
JanJankitchen
這道菜之所以叫醬燒,意思其實是隨著個人喜好,無論用什麼醬料來做醃料都可以。重要是煮的方法十分簡單...
豬頸肉 2塊 (稍薄的較容易控制)、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 2湯匙、清酒 2湯...
吳双
久久來點重口味的便當,雖然重口味但也不能太嫌喔,照燒醬的鹹鹹甜甜最適合了^^
〔照燒醬〕醬油、〔照燒醬〕味霖、〔照燒醬〕水、豬里肌、杏鮑菇、奶油洋蔥
歐巴桑的快樂廚房
我們家可以說是無肉不歡的ˊ 本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ 阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...
豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉
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