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低筋麵粉 Cake Flour、無鹽牛油 Unsalted Butter、深紅糖 Brow...
薄餅店嘅蒜蓉包好好食？想喺屋企都食到呢款蒜蓉包？其實方法都好簡單，要嘅就係耐性，等麵團有充足嘅時...
高筋麵粉 High-gluten flour、奶粉 Milk powder、糖 Sugar...
# Basic Tartine bread # No commercial yeast # ...
Bread flour、Sourdough、Water、Salt
第二次嘗試用麵包機搓粉，但選擇自己手做形，再用焗爐焗出香噴噴的新鮮麵包。
糖、鹽、水、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、Cream cheese、Mozzarella c...
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