豬展肉是豬腿上的肌肉，也叫豬腱子肉，也有人稱它為豬展或者豬小展，把靠近腿部的豬肉稱為豬大展。豬展含有豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等營養元素。豬展常用來煲湯、紅燒[...]
Cook1Cook / 2 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 泰式炒蜆 安東燉雞 薑蒜魚露煎紅魚 雪梨乾紅蘿蔔豬展湯 日期：2021年10月21日 星期四 泰式炒蜆 蜆肉鮮甜厚肉,吃起來甜甜[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 鮮菌魚條炒翠玉瓜 榨菜豆卜蒸雞 韓式拌金菇 粟米甘筍豬展湯 日期：2021年10月20日 星期三 榨菜豆卜蒸雞 一道極嘅家常菜！[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 鰵魚冬菇煮豆腐 沙巴奶油蝦 香烤鹽焗鵝翼 粟米甘筍豬展湯 日期：2021年10月12日 星期二 鰵魚冬菇煮豆腐 鰵魚係珍貴兼營養[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 蕃茄炒蛋 孜然烤肉片 勝瓜洋蔥炒海蝦 椰子花生紅螺頭豬展湯 日期：2021年9月27日 星期一 蕃茄炒蛋 這是一個香港地道的家常[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 勝瓜花甲粉絲煲 琵琶豆腐 麻辣雞翼 健脾益氣淮山豬展湯 日期：2021年8月18日 星期三 勝瓜花甲粉絲煲 一煲[...]
Cook1Cook / 3 年前
一到秋冬，人體皮膚容易出現乾燥缺水，免疫力下降的情況，極易引發感冒、過敏等症狀。 豬展富含維生素A，具有滋潤解燥、豐肌澤膚的作用，最適合秋冬的天氣食用。 [...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 風沙脆鯇魚片 金不換煮滑雞 麵筋炒芥菜 粟米甘筍豬展湯 日期：2021年7月11日 星期日 風沙脆鯇魚片 因為亞[...]
Cook1Cook / 3 年前
飯菜如舟，靚湯如水，人類喝湯的歷史有多久，怕是沒人能考究，講出個所以然來。也許在人類懂得用器皿製作食物之時就已經開始懂得享用湯水了吧。 好在我們不需要研究[...]
Cook1Cook / 3 年前
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