沙甸魚，又稱鯡魚，廣泛分布於全球的海洋中，特別是在大西洋、印度洋和太平洋沿岸地區。沙甸魚的體型狹長，呈銀色，有時帶有些許藍綠色光澤，長度在15-30公分之間，通[...]
Cook1Cook / 2 週前
顧名思義，秋刀魚是在秋季當造，外形條長像一刀的魚類。秋刀魚營養豐富，肉質油潤，含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸、蛋白質和維他命E，有很強的抗氧化功效，有助延緩[...]
Cook1Cook / 1 個月前
適逢休漁期，海魚的供應量減少，可以改吃一定常見的魚類，例如是紅衫魚。紅衫魚具有鮮豔的紅色外觀，身上有數條金線，十分易認。紅衫魚的肉質細嫩，味道鮮美，帶少許甜味，[...]
Cook1Cook / 4 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】 香煎無骨黃花魚 | 家常食譜 細囝order話要食，上次買一包有18條都唔夠食，今次煎夠2包36條，香口野個個都鍾意食[...]
Cook1Cook / 8 個月前
眾所周知，三文魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），有助於降低血壓，減少心臟病風險，並對大腦功能和認知發展有益[...]
Cook1Cook / 1 年前
中秋節就嚟到喇🎉又係時候準備禮品及月餅送俾親朋好友👨👩👧👦！ 即日起至9月28日，記得黎「一田中秋食品節」掃貨，9大品牌鮑魚海味褔[...]
Cook1Cook / 1 年前
沒有奶油也能超濃郁的奶香烏冬麵，好吃到一絕，快點來get吧！ 🥬食材 烏冬面｜三文魚｜菠菜｜口蘑｜洋蔥｜大蒜｜脫脂牛奶｜低脂芝士片｜歐芹｜黑椒｜鹽 🍜做法[...]
美食分享 / 1 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】醉鮑魚醉雞翼 | 開胃食譜 鮮美的鮑魚和雞翼沾上酒香四溢的醉醺醺的醬汁，口感和味道都非常的豐富和美味 圖片來[...]
Cook1Cook / 2 年前
三餸一湯食譜推薦清單：(2023年1月30日) 食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹「 氣炸一口鮑魚雀巢 」氣炸鍋食譜 團年飯/ Party Food必整推介 圖片來源：Airfryer氣炸鍋分享谷 @ Karen M[...]
Cook1Cook / 2 年前
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