Sze Nga
平時出街食幾皮已經唔知要幾$,估唔到自己整平平地可以食到夠
冰鮮牛舌、洋蔥、蔥、清酒、味醂、香葉、花彫及白醋、冰糖、生抽、老抽
住加菜
已經搬入深山嘅我地,已經再無落樓下食飯呢支歌仔唱lu... 放工要專登搭車去食飯實在麻煩,閒唔...
薄切牛舌、洋蔥(切條)、3倍濃縮昆布醬油、味醂、叮叮飯、七味粉、鹽
烘焙華爾滋
牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時一直猜猜有加了什麼....幸...
外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、內餡、糖粉、低筋麵粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水
戀之風景
很好味的牛舌,黑椒及洋蔥這兩者很重要
牛舌、洋蔥、鹽、料酒、黑胡椒粉、黃油、橄欖油
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