每年秋冬季節,大閘蟹肉質肥美、蟹黃豐盈,成為饕客們的至愛。大閘蟹不僅營養豐富,含有高蛋白質、微量元素和維生素,還具補腦、補骨和提高免疫力的功效。 蟹粉的菜式進[...]
Cook1Cook / 5 天前
早餐就應該吃簡單又美味的卷餅,一口下去飽腹感滿滿。而且卷餅咬下去還有爆漿的感覺,真的滿足感爆棚!🥰💛食材: 卷餅2張|雞蛋3個|蟹柳3根|芝士2片|芝士碎少量[...]
美食分享 / 1 年前
一田再次聯同日本貿易振興機構(JETRO Hong Kong)舉行「日本海產祭」,由即日至3月13日,帶嚟多款有安心又有質素保證✅嘅日本直送靚海產,超多高質海鮮[...]
Cook1Cook / 2 年前
大家樂集團旗下的「活力午餐」停供午餐導致逾200間中小學受影響, 不如試下自己整「 蟹黄豆腐羹便當 (2人份量)」 | 便當帶飯食譜 便當帶飯有以下好處[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次一田聯同日本貿易振興機構(JETRO Hong Kong)帶嚟「一田 X 北海道.北の美食指南」,由即日至2月22日,過百款北海道名物直送嚟香港,包括人氣手[...]
Cook1Cook / 2 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 焗胡椒蟹 卷心菜炒粉絲 沙茶辣醬東風螺 木瓜花生煲魚湯 日期:2021年11月20日 星期六 焗胡椒蟹 呢個嚟自大廚嘅食譜簡單易[...]
Cook1Cook / 3 年前
自古以來,蟹又被稱為“水產三珍”,歷代美食家對其稱頌備至,而今入秋後,正是螃蟹肥美的好時候,宜選購螃蟹為自己和家人進補,以抵禦秋冬的寒涼[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 星洲黑椒蟹 雞汁焗全翼 泰式鮮蝦春卷 紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯 日期:2021年11月5日 星期五 星洲黑椒蟹 星洲[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 蟹肉茶碗蒸蛋 蔥油豬扒 果仁西芹炒牛頸脊 章魚節瓜紅豆豬骨湯 日期:2021年10月22日 星期五 蟹肉茶碗蒸蛋 Owenmam[...]
Cook1Cook / 3 年前
秋風起,蟹腳肥,今年的大閘蟹你吃過了沒? 金色的蟹膏,肥美的蟹肉,更是讓古今中外的吃貨們魂牽夢繞,垂涎三尺。如明代李贄的“蟹之鮮而肥,甘而膩,[...]
Cook1Cook / 3 年前
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