熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 薑葱煎虎蝦 影片

    Lewis Wong

    薑葱煎虎蝦🦐 急凍虎蝦同樣彈牙👍 無需要花巧👌 煮法簡單,美味依然😋 詳細請參閱以下...

    急凍大虎蝦、葱、薑、八角、豉油

  • 苦瓜蛋花湯

    小廚

    苦瓜炒蛋吃多了,試試苦瓜蛋花湯吧,簡單消暑,健康美味!

    苦瓜、雞蛋、鹽、香油

  • 蘿拉老師上菜之【羅望子醬酥魚】

    泰泰風

    羅望子的酸透著果香,天然的酸香很適合搭配酥炸的食物, 其實它早已悄悄的成為台灣中式主廚的調味秘...

    鮮魚、胡椒粉、鹽、地瓜粉、蒜仁 拍扁、紅蔥頭 拍扁、檸檬香茅嫩莖 切片、卡菲爾萊姆葉 撕小...

  • 四季五花豆腐燒

    QQ廚房

    有時候比較偷懶時,會買一盒豆腐切塊香煎後再淋上醬油,醬油從鍋邊淋入遇熱產生的香氣全都附著在豆腐上...

    五花肉片、燕麥豆腐、蔥段、紅蘿蔔、統一四季醬油、二砂糖

  • 巴馬火腿焗忌廉芝士薯片螺絲粉

    hoho_kitchen

    巴馬火腿除左配鮮果食之外,用黎煮意粉都唔錯!火腿的鹹香配合淡忌廉薯片螺絲粉都好夾架!

    巴馬火腿、薯仔、螺絲粉、車厘茄、總統牌淡忌廉、巴馬臣芝士碎、鹽、黑胡椒、香草碎、芝士粉

  • 墨魚滑釀冬菇拌西蘭花

    H2_Cooking

    大女喜歡冬菇, 喜歡煎墨魚滑, 喜歡西蘭花, 原來三樣食材也可以拼出美味!

    鮮冬菇、墨魚滑、西蘭花、獻汁:、蠔油、麻油、糖、生粉、水

  • 乾咖哩雞

    榮式住家飯

    平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁,好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味,跟大廚學煮呢味《乾...

    雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白

  • 涼拌雙椒毛豆

    QQ廚房

    好吃的毛豆零嘴是KTV及飲茶餐廳最佳小點,自己動手做放置樂扣樂扣保鮮盒冷藏,三不五時拿出來吃,不...

    樂扣樂扣方形保鮮盒、毛豆、花椒粒、香料共和國-粗粒黑胡椒、鹽巴、辣椒

  • 韓式牛肉雪濃湯

    Simple Kan

    一包湯包+肥牛片+白蘿蔔就煮好,快靚正!

    雪濃湯湯包、蒜頭、白蘿蔔、芋絲、火鍋肥牛片、蔥花(如需)

  • 紅茄丁塔香炒黑蜆

    QQ廚房

    這是社團廚師朋友分享給Q媽特別的黑蜆,是他姐姐養殖的,在市場沒見過,第一次看到喔~ 除了煮...

    黑蜆、番茄、九層塔、蒜頭、辣椒、無鹽奶油、香料共和國-義大利香料、鹽巴