熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 簡單版 萬巒豬手 影片

    Kate Chan

    簡單版 萬巒豬手 用香港買到的簡單材料 幾時想食都得 萬巒豬腳 雷囡媽媽簡易版 鐘意嘅請幫...

    鹹豬手、雞汁豉油、黑糖、麥芽糖、冰糖、老抽、花椒八角、豆瓣醬、辣椒粉、玫瑰露、薑片、蒜頭、...

  • 「韓式一隻雞」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「韓式一隻雞」讓人意猶未盡的味道,大家一起喝喝雞湯進補,湯頭清甜,最後的海苔雞蛋粥更是重頭戲!一...

    新鮮雞、鹽、薯仔(切角)、杏鮑菇(切片)、蔥(切段)、雞殼、京蔥、白蘿蔔(切塊)、洋蔥(切...

  • 肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced pork 影片

    Cook1Cook

    【家常食譜】肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced po...

    四季豆 String bean、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic...

  • 酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律.柯媽媽植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」,只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...

    青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

  • 香辣千層麵 【地捫輕鬆新煮意】

    Cookie_Owen

    只要有支地捫香辣蕃茄汁, 加埋新鮮的蕃茄和洋蔥, 就可以調配出自己喜歡的意大利醬. 地捫香辣...

    千層麵皮、蕃茄、洋蔥、芝士碎、免治豬肉、免治牛肉、地捫香辣蕃茄汁、意大利香草、橄欖油、鹽

  • 醬汁炆籮白豬軟骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    我家大小老闆都送左兩大碗飯, 而小朋友好鐘意食籮白, 呢個餸真係好好食, 啲軟骨一咬就碎哂,又...

    豬軟骨、洋蔥、蒜頭、籮白、鮮冬菇、醃肉醬汁、冰糖、老抽

  • 滑蛋鯇魚片西蘭花

    Fok Mh

    漸漸在菜譜上消失的菜式,如何在家庭𥚃都可以炒鯇魚片不散。

    西蘭花、鯇魚肉、雞蛋、蔥(切粒)、薑約4-5片(切絲)、生粉(加清水2湯匙成生粉水)、鹽、...

  • 韓式炸雞

    hanaskitchen

    這道是由韓國友人所教的一道韓式炸雞. 很好吃,也跟喜歡韓式炸雞的朋友分享 也請多多支持我的f...

    雞腿肉、片栗粉、酒、醬油、蛋白、牛奶、天婦羅粉、蒜泥、水、醬油、水飴、糖(隨自己喜好加減)...

  • 韭菜雞蛋煎餅 Pan Fry Chinese Chive Cake 影片

    Cook1Cook

    韭菜有濃烈嘅味道,鍾意嘅人會好鍾意,唔喜歡嘅人就聞都唔想聞。如果你都鍾意食韭菜,呢個韭菜雞蛋煎餅...

    韭菜 Chinese Chive、麵粉 Flour、雞蛋 Egg、五香粉 Five Spi...

  • 順德煎藕餅

    Carline Ki

    說起蓮藕餅,大家一定經常吃到,但又可有試過「順德煎藕餅」? 「順德煎藕餅」是用絞肉加入新鮮...

    蓮藕、絞肉、鯪魚肉、蝦米、蔥粒、芫茜、雞粉、生抽、老抽、生粉或粟粉、鹽、糖、胡椒粉、