熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 薯仔蓮藕炆腩排

    HonneyKitchen

    蓮藕爽, 薯仔淋, 再加上腩肉來炆真的讚~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

    腩排、蓮藕、薯仔、薑、蒜頭、南乳、甜麵醬、片糖、老抽、生抽

  • 將糖醋排骨,進化成糖醋豬手罷

    MayL

    我好多朋友都很喜歡食豬手,大部份人試過這道豬手都會好難忘, 所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...

    急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖

  • 榴槤布甸

    花師奶

    我們這一家樓下有所小型超級市場,有時會以低價售賣一些滯銷但仍未過期或完好的商品,今次花師奶見到一...

    榴槤肉、牛奶、鮮忌廉、魚膠粉、熱水、糖

  • 梅干扣肉 - {客家菜經典}

    男人廚房

    說到客家菜怎麼能不提最具代表性的梅乾扣肉呢? 在台灣苗栗地區的客家人以醃漬食品稱道,梅干菜就...

    豬五花肉、梅干菜、大蒜、醬油、米酒、糖、水

  • 原味吐司

    我的烘焙廚房

    很久沒造包啦, 最近很忙呢~ 原機出個包先吧~ haha用左三溫糖, 甜得嚟都健康啲, 好像[生...

    高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、水、三溫糖、鹽、酵母

  • 簡易台式肉燥

    輕熟女廚房

    很懷念台灣旅行時吃到的肉燥飯,但在香港卻很難找到對的口味,所以只好自己動手做吧!做法很簡單,大家...

    冬菇粒、免治豬肉、紅蔥頭、蔥花、薑末、白胡椒粉、5香粉、生抽、冰糖、老抽、白米酒、醬油膏

  • 脆脆芝士蛋糕

    菠蘿愛入廚

    表面脆脆地,內𥚃軟棉棉,有點像雞蛋仔感覺,但更加香噴噴。

    忌廉芝士、牛奶、無鹽牛油、低筋麵粉、鷹粟粉、蛋白、蛋黃、糖、芝士粉

  • (日本菜)清酒煮蜆Asari no sakamushi

    JessicaKitchen

    牛油令整個醬汁濃郁香滑

    蜆、清酒、水、牛油、香草碎/蔥花

  • 豉油雞汁栗子炆雞

    LoveKellyKitchen

    開始有d秋意,食栗子正系時候! 平時會落蠔油去煮,今次試下用豉油雞汁,味道會比較甜同醬汁會濃d...

    雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽

  • 蘿蔔糕

    Carline Ki

    農曆新年家家戶戶都吃年糕,不論是蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、桂花糕,黑糖和薑汁糕等。有還會買來送禮,...

    蘿蔔三棵、粘米粉、澄麵粉、水、油、鹽、糖、胡椒粉、、蝦米、乾瑤柱、香菇