熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 孜然香草羊架

    YeungMa

    孜然和羊肉真是天生一對,只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法,就能做出軟稔幼嫩,味道香...

    急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉

  • 糖水湯丸

    Wy Tin

    超市已經買到不敗湯丸👶 煲熟佢已經好好味😍 『煮食最緊要簡單』

    有餡湯丸、片糖、薑、水

  • 菜膽雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    中秋佳節點都要有隻雞應節,今次特別啲隻雞蒸完後,配上小棠菜和上湯埋茨淋上雞面,視覺上又靚口感又好...

    音樂雞、薑片、蔥、海鹽、米酒、小棠菜、上湯、[茨]粟粉、[茨]水、油

  • 薑蔥鮑魚❣️鮮鮑魚處理方法 影片

    豬媽媽廚房

    薑蔥炒吸晒d汁,夠晒野味!新鮮南非鮑魚好滑,控制好時間就一d都唔會韌,爆炒時間唔洗咁耐,10分鐘...

    活南非鮑魚、薑片、蔥、生抽、蠔油、糖、紹酒

  • 糯米小蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    小時候超喜歡傳統餅店一袋袋的小蛋糕,鬆軟美味! 這次改用了糯米粉而不用低筋麵粉,做出來的蛋...

    雞蛋、糖、糯米粉、泡打粉、牛奶、菜油

  • 白果腐竹雞蛋糖水 影片

    YeungMa

    中式糖水,滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效,腐竹分兩次加入,第一次完全融化的味道如豆漿,第二次加入...

    白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋

  • 蒜泥白肉

    Phoebe Tsang

    15分鐘就能調配好的蒜泥白肉

    豬腩肉、蒜頭、蠔油、香辣紅油、麻油、豉油、辣椒醬

  • 日式咖喱魚蛋(不辣) 影片

    SamSamKitchen

    好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度! 咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....

    炸魚蛋、日式咖哩磚(甜味)、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油

  • 藍莓曲奇餅

    Man Lam

    🫐藍莓曲奇餅🫐 好開心,大成功👏👏 第1次試整呢款藍莓曲奇餅,因為今次唔係加粉類,而...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、檸檬汁、藍莓果醬、24-28塊

  • 羅漢果山楂杞子無花果蘋果水

    媽B靚湯

    一連玩足咁多日,出街食左好多熱氣野,今日要煲d消滯下火野飲下 材料:羅漢果/山楂/杞子/無...

    羅漢果、山楂、杞子、無花果、蘋果、水