熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 熱拌杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ道很有肉感的料理,而且簡單容易做,很適合天氣炎熱的夏天,鹹鹹辣辣配飯超讚的,也是用來當便當菜的...

    杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥、香菜(不喜可不加)、調味料、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉或香菇精、香油

  • 鬼馬蠔砵

    ReBearBear

    有時有啲嘢唔試過真係唔知kar。。。 就好似呢個「鬼馬蠔砵」咁,睇落好似好難,但其實仲易過前蠔...

    急凍蠔肉、免治豬肉、冬菇、[材料雲耳、[材料荽茜、[材料青蔥、[材料雞蛋、[材料陳皮、[材...

  • 只要一個小小的步驟,大大提升【紅心地瓜稀飯】的美味

    Pam慢食生活

    好吃的地瓜稀飯不外乎就是地瓜要煮的夠熟!夠透!同時也要讓地瓜和一粒粒的米飯完全融合在一起,而且吃...

    紅心地瓜、米

  • 鮮奶饅頭

    AkingLung

    有人問為什麼蒸饅頭總是皺皮? 其實,只要找到重點,用蒸鍋,一樣能做到白滑饅頭。

    中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉、鮮奶

  • 椒鹽瀨尿蝦 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 椒鹽瀨尿蝦, 非常香口,而且是一個不錯的風味小炒,大家可以試試呢,希望大家...

    瀨尿蝦、指天椒、芫茜、香蔥、蒜頭、豉油、白胡椒粒、椒鹽、雞粉、海鹽、日本清酒

  • 蘑菇蟹肉濃湯

    sandra的幸福料理

    喝碗熱呼呼的濃湯 在寒冬裡是令人滿足的暖心湯品 烹調美味的濃湯 一點也不困難喔 ! 取用市售...

    蟹管肉、馬鈴薯、蘑菇、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青毛豆仁、奶油玉米濃湯塊、黑胡椒粒、奶油

  • *瀨戶內檸檬蛋糕*

    姊妹交換食譜週記

    日本既瀨戶內檸檬相當出名,今次去廣島就買左瀨戶內既檸檬果醬!!配埋個檸檬蛋糕模, 影相出黎真...

    雞蛋、糖、檸檬皮、低筋麵粉、檸檬果醬、牛油溶液、泡打粉

  • 中式小菜🥘涼拌麻醬雞絲粉皮

    janicocokitchen

    夏日炎炎 吃什麼也沒有胃口 😋 所以做了個雞絲粉皮 自己做的雞絲粉皮 芝麻醬汁一定比...

    雞柳、粉皮、青瓜、芝麻醬、雞汁、麻油、魚露、糖、糯米酒、醬油、水、辣椒油、白胡椒、鹽、白芝...

  • 日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯

    志在煮大全

    煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養,大家試過沒有呀?煲仔飯一煲過,有菜有肉有飯,碗碟都洗少好多,最適...

    米、肉碎 、鮮淮山、本菇 、小紅蘿蔔、栗子、日本豉油、料理酒、味醂 、鹽 、糖  、水  

  • 雅支竹咸牛油忌廉芝士醬

    蜜薯薯

    第一次買到新鮮雅支竹,曾聽講過這個植物是某國的公主帶著佢自己本國喜歡真貴花遠嫁她方,所以雅支竹的...

    雅支竹、塩、檸檬汁、塩味牛油、忌廉芝士、蛋黃醬