熱門食譜 食譜、做法 - 共9843

  • 日式叉燒麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碗日式叉燒麵都唔平, 原來喺屋企整都唔難, 像真度都幾高下。(預早一日烹調會更入味和軟化...

    有皮腩肉、熱水、薑片、日本麵、乾蔥頭、生抽、老抽、味醂、沖繩糖/冰糖

  • 蝦仁韭皇滑蛋

    蜜薯薯

    酒樓打回來的盛(剩〉食,佢美味食材當然吾會浪費啦!令我立碼想起整一味好下飯又易整的小菜

    雞蛋、蝦仁、韭皇、塩、味醂、古法胡姬花生油

  • 蒸巧克力蛋糕

    Karen Ling

    简单快捷,只需拌匀的蒸巧克力蛋糕,又香又松軟!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    低筋麵粉、巧克力粉、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖、菜油、nutella醬/巧克力醬

  • 梅菜瘦肉蒸茄子!一招令梅菜更好食!

    Kylife

    平時大家蒸魚都會鍾意放甜或者咸梅菜舖面,不過梅菜瘦肉舖係蒸咗既茄子上同樣好味,加上蒸茄子比炒茄子...

    甜梅菜、茄子、瘦肉

  • 牛油果沾醬 Guacamole

    MrsPsKitchen

    墨西哥的經典牛油果沾醬,加入蕃茄、芫茜等,健康、清新又開胃。用墨西哥粟米餅tortilla伴吃,...

    牛油果、蕃茄、紫洋蔥、青/紅辣椒(可省略)、芫茜、檸檬汁

  • 《焗忌廉咸魚薯容批》

    kerokitchen

    上星期去澳門食萄國菜,試了一個焗忌廉馬介休薯容批,非常好味!馬介休來自葡語Bacalhau,是鱈...

    梅香咸魚、洋蔥、忌廉、牛油、薯仔(中型)、巴馬臣芝士

  • 軟綿綿~紙包蛋糕

    海馬媽媽

    海馬仔超喜歡麵包,媽媽又試整新產品 - 紙包蛋糕,首席試食員幾滿意! #無添加泡打粉 ...

    蛋黃、糖、油 (菜油 或 橄欖油)、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、牛油紙

  • [滋保養顏] 桑寄生蓮子紅棗蛋茶

    卷一廚房

    傳统的糖水[桑寄生茶] , 不單是孕婦安胎補物,更是女仕們月經前後恩物。 其功放有補腎, 健強...

    桑寄生、蓮子、去核紅棗、片糖、水、蛋

  • 日式麵豉醬焗三文魚骨腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    三文魚骨腩在超市買一盒約二十幾元, 三文魚骨腩配上日本麵豉醬味道好夾, 無需油炸更覺健康。

    三文魚骨腩、日式麵豉醬、生抽、味醂、海鹽

  • <秋冬湯水>蘋果雪耳煲西施骨

    Zareen媽媽

    開始轉天氣?,涼涼地又乾燥,煲個清淡滋潤湯水平衡一下,都係個好煮意。 呢款湯水湯,四季皆宜...

    蘋果、雪耳、西施骨、南北杏、陳皮