熱門食譜 食譜、做法 - 共10019篇

10分鐘上菜《味噌烤茄子》

米太廚房手記

燒烤蔬菜好處多！用油少、色香味美，又可保持蔬菜原味！茄子是其中一個非常好的選擇，只要換一下調味就...

大茄子、蔥花、日本味噌、味醂、薑汁、橄欖油

金莎綠茶心心相印窩夫

HELLOCONNIE

新年食剩的金莎朱古力唔好浪費加點榛子醬便可弄出一碟美味可口的甜點噢！

全蛋液、砂糖、水或奶、鹽、泡打粉、抺茶粉、低筋麵粉、菜油、金莎朱古力、榛子醬、水

日式生薑燒肉汁翠肉瓜炒豬面青

MoneyEE廚房

我覺得日式生薑燒肉汁用來配豬肉真係好啱 key 的, 今次配個好有口感豬面青, 更豐富了肉質鮮嫩...

豬面青、翠肉瓜、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式生薑燒肉汁、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、日式生薑燒...

粟米魚肚羹

LoveKellyKitchen

吾想煲湯既日子，整個羹真系快靚正架！ 食羹一定要加胡椒粉，絕配來架！ Facebook: htt...

魚肚、地捫粟米蓉、蛋、清雞湯、水、鹽、糖、豆粉、蔥、薑

皮蛋蛋黃醋拌小黃瓜

ximending

此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃. 多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁. 配小黃瓜清淡版雞蛋...

小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽

南瓜彩虹西米露

MoneyMak

夜麻麻，瞓唔著。 好想食野。 又唔想食 零食。打開雪櫃見到仲有小小南瓜，同埋 少許忌廉。就想...

南瓜、冰糖或片糖、半脂忌廉、彩虹西米

塔香菜圃烘蛋

花媽甜心派

吃膩了一層不變的菜圃蛋嗎~ 只要花一點巧思 就可以讓這親民的味道再升級喔^^

蛋、菜圃、九層塔、調味料~鹽巴、食用油

古早味 魷魚螺肉蒜 影片

蘇菲的彩色城堡

涼涼的天氣，來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜，全身都暖起來了！ 家裡有宴客時，不妨煮上一道古...

泡水魷魚、螺肉罐頭、蒜苗、鵪鶉蛋、酸筍、排骨、鹽巴、糖

[合時煲仔飯] 麻油冬菇紅棗雞飯 影片

LoveKellyKitchen

天氣凍最啱食煲仔飯，麻油雞再加入冬菇同紅棗，系時候補一補又可以暖一暖個胃先！ Facebo...

急凍雞肶、冬菇、紅棗、薑片、飯、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油、蒽花、生抽、米酒、糖、胡椒粉

炒花生

Binbin

和我一樣喜歡吃花生的朋友可以試試喔！ 小時候最常看到奶奶自己曬花生剝殼炒花生，前陣子便叫老...

花生、鹽、水