ㄚ曼達
社團姐妹po了銅鑼燒年糕，讓我好想試試看，所以呢我就用捲的方式，將年糕捲在鬆餅內，雖然得一片一片...
鬆餅粉、蛋、牛奶、紅豆年糕
Amyの私人廚房
在日式料理中講究的是原味,這時候醬料就很重要了。使用味醂、醬油、柴魚片做成的濃縮調味醬,幾乎可以...
味醂、醬油、柴魚片
惠康超級市場
上次教完大家慳錢買餸好方法🤩，反應好熱烈，今次繼續再同大家分享$99煮3餸好煮意 !
各位精打...
雞中翼、柚子蜜、蒜頭、海鹽、老抽
Chaomum Cooking
今天是夏至，日照最長、黑夜最短的一天。古代: 「冬至湯圓，夏至麵。」除了吃麵，「夏至」也適合吃瓜...
冬瓜、花豆、赤小豆、白茯苓、陳皮x、蜜棗、水
豆豆
牡犡是「大腦食品」，大量的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」！含鋅...
橄欖油，香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡），蒜頭、豆苗，九層塔，青...
Amyの私人廚房
可以當醬料也可以當小菜，自已動手做的小魚干辣椒醬肯定最合味的啦 ^_^
小魚干、辣椒、蒜頭、豆鼓、冰糖、米酒、醬油、沙拉油
ㄚ曼達
現代人重視養生，所以很多人都可以接受糙米了，我很喜歡糙米的味道，這道粥品非常的鮮美，我用了白米與...
白米、糙米、薑絲、米酒、鹽、雞腿切塊、水、蛤蜊
Dale Chen
千千媽咪喜歡吃鐵板燒的蒜片雞腿，不過，要我常吃鐵板燒口袋實在不深啊！自己做，想吃多少就做多少，雖...
去骨雞腿、蒜頭
我的C家廚房！Bon Appétit
「麥當當蘋果派」一個蘋果做到兩大件，可以隨個人喜好去調配味道，糖、肉桂同埋豆蔻都可以加減。
蘋果、肉桂粉、豆蔻、糖、酥皮（puff pastry)