熱門食譜 食譜、做法 - 共1137篇

  • 簡易叉燒（附完整影音） 影片

    Gourmet美食家

    拉麵的好朋友來囉，有沒有好奇那可口叉燒肉為何呈現大片圓面狀嗎？這款簡易叉燒不僅用料簡單，嚐起來香...

    梅花肉(約2斤）、醬油、蔥、蒜、高粱酒、薑

  • 自家秘制蒜蓉辣椒油

    ChinYuKitchen

    之前寫了潮式金不換炒薄殼, 食譜內的調味料有自家秘制辣椒醬的, 自家弄的辣椒油，辛辣程度可以自己...

    指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、食用油

  • 【薑汁聖誕心心薑餅人】

    moonmoonkitchen

    就到聖誕 大家都喜歡薑餅人 用同一個食譜 做出嚟這個薑餅人 沒有太多香料 比較啱香港人的口味 加...

    無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

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  • 朱古力小花朵

    Man Lam

    🌼朱古力小花朵🌼 今次想同大家分享一款做法非常簡單的蛋糕／甜品裝飾😍😍 因為好多時見...

    朱古力筆

  • 甜品教學｜南瓜煎堆仔 中式酒樓必食甜品 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    有時, 跟隨書中步驟來做... 為何都總是失敗? 有時 不是書本出錯 只是很多細微 和...

    南瓜、白砂糖、粟粉、吉士粉、低筋面粉、花奶、煉奶、牛油/奶油、糯米粉、白砂糖、清水、澄粉、...

  • 生椰拿鐵水晶糭

    蜜薯薯

    近期流行的口味生椰拿鐵，用椰清水，椰奶，椰漿的天然甜香高纖低熱量的有益饮品而且尤其適合乳糖不耐症...

    細粒西米、椰青水、無糖咖啡液、竹葉、棉繩、坤記加椰醬、生油

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  • 南瓜豆沙糯米糍

    YeungMa

    一踏入十月份，好自然會想起南瓜和萬聖節，這個南瓜豆沙糯米糍造型可愛，又是非常易做的小甜點，當作應...

    南瓜(去皮去籽)、糯米粉、粟粉、葡萄乾、現成豆沙蓉、糖(可不加)

  • 洋葱肉燥（無油煙。電鍋） 影片

    蘋果愛料理

    將洋葱和紅蘿蔔加入肉燥裡，營養更豐富，滋味更清甜。用電鍋燉一鍋，無論拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或...

    豬絞肉、洋葱、薑、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、五香粉

  • ［情人節］水晶花果棒棒糖

    蜜薯薯

    情人節就快到，吾想千篇一律送花同朱古力比你的女朋友，不如做一支食得的花果棒棒糖比佢，一定冧冧豬㗎...

    白沙糖、水麥芽、水、玫瑰花蕾（花茶）、冷凍草莓、冷壓椰子油、木棒

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  • 迷你芝士蛋榚

    H2_Cooking

    爸爸話想食D藍莓補眼, 但唔知點解我一諗到藍莓又諗起芝士蛋榚, 唔想整一個6吋size的蛋榚 (...

    oreo碎 (刮走cream)、牛油溶液、忌廉芝士、糖、雞蛋1隻、淡忌廉、檸檬汁、藍莓、士...