熱門食譜 食譜、做法 - 共34938篇

自製酥脆奶油豬仔包

MrsPsKitchen

香港著名茶餐廳的奶油豬仔包，自己做也超容易。非常容易搓的麵糰，超酥脆的外層，內裡鬆軟。將豬仔包切...

高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、糖、牛奶、油

義式青醬【百得利健康油你話事】

LoveKellyKitchen

屋企成日煮意粉，再加入自製青醬味道一流！用BERTOLLI橄欖油去做青醬，味道更鮮更濃郁! F...

Basil、松子、蒜頭、Parmesan Cheese、BERTOLLI 橄欖油、黑椒碎

影片－英式鬆餅Scones【新手不敗】 影片

MrsPsKitchen

英國人下午茶最愛的鬆餅 Scones, 有點脆脆的像餅乾，塗上草莓果醬和clotted crea...

中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、蛋液

鴛鴦薑米炒飯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

分別用咗黃薑同普通薑磨蓉炒飯, 黃薑帶香味和顏色, 黃薑味道唔辣, 普通薑味道帶辣, 兩者混合剛...

冷飯、黃薑、普通薑、素午餐肉、熟冬菇、鹽、美極、生菜

湯水篇｜移山蔘竹絲雞螺頭玉竹湯 補元氣 病後調理 影片

Smallhouse Cooking

份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身，大補元氣、養五臟...

移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水

鹽焗雞翼 , 鵪鶉蛋(焗爐版)

Elaine袁太廚房

用焗的方法雞肉依然好嫩滑 , 味道實在Very Good , 我都好想食埋一份呢 ...... ...

粗鹽、雞中翼、鵪鶉蛋、酒、五香粉、鹽焗雞粉、焗爐紙、沙薑粉、熟油、雞粉、錫紙、生抽、酒、熟...

義式蔬菜湯

廚房女漢子Ritas

蕃茄當底與義式香料及各種蔬菜熬煮出湯清味濃的好湯，ㄧ開始的培根及最後的帕馬森起司讓這道湯品有不同...

培根、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬玲薯、青豆、高麗菜、月桂葉、西洋芹、巴西里葉、帕馬森起司、蕃茄...

涼拌海菜

Selina Wu

這樣的海菜來自於東港漁市場，許久未曾再買回來料理過，因為清洗上有一點麻煩，總得洗個好幾次才放心，...

蒜、海菜、薑、蒜、蔥、辣椒、蠔油、豆瓣醬、白胡椒粉、香油

南棗黑豆茶

蜜薯薯

中醫角度黑色食物可以健脾，養血，護肝，去濕，抗養化等....等。今次介紹各位得閒煲呢個飲養生又健...

南棗、炒香的黑豆、水、黑糖、片糖、薑片、黃酒、桂圓肉、杞子

蟹肉燴伊麵(影片篇) 影片

applehoney

從前在酒樓吃到的蟹肉伊麵,家庭式一樣沒有什麼難道,材料簡單只是拆肉方面較為需時一點,有興趣的不妨...

蟹、包裝雞湯、伊麵、鹽、蔥花、蛋白、粟粉、清水