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洋葱豬扒

味道酸酸甜甜，豬扒鬆化又Juice!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...

豬扒、洋葱、蒜頭、鹽、生抽、胡椒粉、糖、生粉、生油、茄汁、喼汁、美極、鎮江醋、片糖、水

開學了，又要為米仔準備午餐便當！通常都做玉子卷配啲菜和白飯，今次試下把肉、蔬菜、意粉和芝士一齊捲...

雞蛋、熟意粉、洋蔥、火腿、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、青蔥、...

冬天就是愛吃熱呼呼會拉絲的焗烤料理。每次煮了一鍋奶油白醬濃湯,除了喝上一碗讓人大大滿足的濃湯之外...

奶油白醬濃湯、熱米飯、乳酪絲

我老家寄來好多有機節瓜，節瓜清炒就蠻適合，拿來做燉煮菜也超級搭的，一項是菜蟲的我立馬做奶油燉飯拉...

節瓜、自煮白醬、各式蔬菜、白飯、乳酪絲

想起就整，唔使特別搓酥皮。冰格有乜就攞黎整，快靚正～做法參考自網上，因已有多人製作完成，...

市售酥皮、包湯圓用既花生餡、芝麻餡、市售急凍湯圓、粗糖粒

港式火腿西多士簡單易完成

白方包、咸火腿、芝士、雞蛋、牛奶、橄欖油

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

牛奶、低筋麵粉、粟粉、薑汁、蛋黃、蛋白、糖

有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~

麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥

這道「酸辣黑木耳佐蔥花魚片」，烹調過程簡單不困難，任何人都可上手，只需將醃漬過的魚片放入電鍋中，...

鮮魚片、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水

天氣炎熱，最啱喺屋企嘆住冷氣，食自己整嘅四川涼粉。無論麻辣或酸辣都令人食到上癮，最緊要係簡單易整...

綠豆澱粉、清水、[涼粉材料]、[涼粉材料]、蠔油、翠宏麻辣紅油、麻油、陳醋