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三文魚芝士醬

媽媽突然想吃這個，但市售的三文魚醬普遍都偏鹹，味道也不太新鮮，不如自己動手做，很簡單！歡迎到...

三文魚骨腩、紅蔥頭、白酒、忌廉芝士、無鹽牛油、煙三文魚、檸檬皮屑、檸檬汁、乾香草 – 蒔蘿...

元宵節應景鹹湯圓，傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥！只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底，...

小湯圓、香菇、蝦米、雞胸肉、茼蒿或豆苗、蔥、紅蔥酥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉、...

份量 Serving : 5 人Ppl 烹調時間 Cooking time : 30分...

龍脷葉、特大羅漢果、陳皮、清水

呢排應酬多感覺口乾熱氣，今朝煲咗花旗參金羅漢果水，飲完立即感覺口腔甘甜口腔舒服，成個個程約半小時...

花旗參片、金羅漢果、水

看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單，又好食，喺屋企煮又經濟。

急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉

當年放學後總喜歡買一塊炸蕃薯,加上甜醬,這就是我的童年回憶!現在已經很少這小食,就算有亦怕是用萬...

蕃薯淨肉計、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、生油、食用開水

用霸王花煲湯，又甜又清香。霸王花清心潤肺，除痰止咳。海底椰滋陰潤肺，除燥清熱，蓮子可清心火、除煩...

霸王花、海底椰、鮮淮山、鮮蓮子、蜜棗、腰果、甘筍、鮮百合

上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜，其實一啲都唔難做，平時食又得，宴客又得，黃鱔又有補血作用，快啲睇...

黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水

大家喜歡Nutella榛子醬嗎？這個是超級Nutella的餅乾，外層是用榛果醬做的軟餅乾，裡面夾...

Nutella 榛子醬、雞蛋、中筋麵粉、Nutella 榛子醬

最近天氣較乾，皮膚容易失潤痕癢，喉嚨更出現乾癢口乾等徵狀，係時候要煲滋潤湯水。雪耳性平，具滋陰、...

雪耳、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、海底椰子片、栗子、無花果、腰果