熱門食譜 食譜、做法 - 共267篇

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋，是油麥菜的莖部，適合做很多菜式烹煮或涼拌，今次同大家分享炒萵笋的菜式，簡單又好味...

    萵笋（約2~3條）、金菇（1包）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、金蒜（已炸）、薑片（切絲）、...

  • 免冰淇淋機 -- 巧克力棉花糖冰淇淋

    辣媽Shania

    不用冰淇淋機 也可以簡單製作冰淇淋. 加上棉花糖之後 口感更豐富囉！

    鮮奶油、砂糖、 鹽巴、無糖可可粉、鮮奶、棉花糖

  • 紅莓雪Q餅

    Sasa自家煮意

    一款好受我家小朋友喜歡的小食，煙un又香口，最緊要係好易整添

    紅莓乾、無鹽牛油、棉花糖、全脂奶粉、加拿餅

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  • 黑糖卡士達醬

    廚房一隻柴

    萬用的卡士達醬，作為泡芙餡或蛋糕夾餡都很適合。 不使用奶油或鮮奶油，只要選擇品質好的全脂牛...

    低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、黑糖、全脂牛奶

  • 泰式醃青瓜 影片

    man6088

    超級簡單開胃惹味泰式辣醬甜酸青瓜 有時太熱無胃口，食返D酸甜辣嘢，真係好開胃！

    青瓜、米醋、砂糖、泰式辣醬

  • 水煮豬心

    SamSamKitchen

    做法好簡單。。。 難得好多人欣賞!!!

    豬心、醬油膏、凍滾水、黑醋、麻油、糖、紅尖椒片、葱絲(可省)

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  • 咸肉炒韮菜花 影片

    鐵朗

    用煲完湯嘅材料做餸，又慳時間又慳錢 。😘😘😘

    韮菜花、五花腩、鹽、黃酒、薑、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、雞粉、糖、生粉、麻油

  • 椒絲腐乳蒸雞翼

    MrsSat Cooking

    想不到蒸雞翼會這麼好味道，吃起來有椒味但不辣(泰國尖椒,我把籽都去了)肉質好嫩滑又嘢味

    雞翼、腐乳、紅尖椒、糖、米酒、蒜容薑絲

  • 抹茶白巧醬（輕鬆兩步驟）

    Gourmet美食家

    市售抹醬百百種，往往是搭配麵包、甜點的好選擇。這款自製抹茶白巧醬，融合抹茶的苦、白巧克力的甜，味...

    抹茶粉、白巧克力、鮮奶油、香草豆莢

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  • 梅菜蒸雞翼 影片

    鐵朗

    超簡單的蒸雞，冇難度 ! 好味好開胃 ! 🤣🤣🤣

    雞中翼、梅菜、雞粉、乾辣椒(壓碎)、瑞士雞汁、麻油、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、黃酒...