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煮食記錄: 咸香薑蔥爆魚卜

魚卜，俗稱平價花膠，外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質，兼且低脂肪、低膽固醇。不過，魚...

魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油

味噌很入味,包裹鮮甜的杏鮑菇

杏鮑菇、味噌、醬油、沙律醬、味醂

薑黃粉本身獨特的味道，不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，然而這...

薑黃粉、黑木耳米布丁、鮮奶、蜂蜜

腸粉是一種主要使用米漿作成的中國廣東小吃，因其薄皮是以布拉成，所以又稱布拉腸粉，或簡稱拉腸。材料...

拉腸粉、清水、豬肉沫、雞蛋、油、醬汁油、生抽、白糖、清水

用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡...

青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條

非常喜歡的韓式雜菜炒粉絲，簡單但是比起炒麵更好吃！

粉絲/粉條、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、生抽醬油、辣椒、姜絲、老抽醬油、糖、芝麻

韓國拌飯，只要少許菜及辣醬便可完成，不過要切很多東西，哈哈

熟米飯、牛肉、黃豆芽、雞蛋、蕨菜、胡蘿蔔、菠菜、香菇、金菇、韓國甜辣醬、香油、鹽、黑胡椒

淮山有利於減肥和滋潤皮膚的作用,最適合剛剛生完bb的媽咪,營養好吃又實際!

豬展、淮山、紅棗、黨參、鹽、雞精、枸杞

最近買了西施芒果，非常甜，用來做芒果糯米飯就最好不過，吃完這個芒果糯米飯猶如置身泰國，清甜西施芒...

西施芒果、長糯米、水(蒸飯）、炸綠豆仁、椰漿(拌飯)、白糖(拌飯)、鹽(拌飯)、班蘭葉(拌...

夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左八件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...

鴨腳、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水 , 沙爆魚肚、半肥瘦豬肉、腐皮、薑、蔥、冰糖、酒、胡椒...