熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 京蔥魚露焗雞扒配菜飯

    Elaine袁太廚房

    雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........

    雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...

  • 花生眉豆雞腳豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    雞腳含豐富鈣質及膠原蛋白,食佢可慳返花膠錢又可養顏 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    雞腳、花生眉豆、豬展、水

  • 吞拿魚軟包

    活力媽媽FionLeung

    我本身很喜歡吃吞拿魚製的食品,一罐吞拿魚,已經可以成為很多種不同的食品。今次我用了它來造麵包餡。

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、油浸吞拿魚(包餡用)

  • 紅酒燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    詳見:http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

    牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

  • 涼拌麻辣腎片

    MP廚房

    夏天就到啦! 想食一啲又冰涼又酸辣的涼拌菜, 咁就跟我一齊做啦!

    雞腎、滷水汁、芫茜、粗辣椒粉、細辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、白芝麻、蔥花、油、生抽、陳醋、糖、鹽...

  • 黑糖蜜巧克力軟包

    BAKEwithCarmen

    Molasses獨特的風味, 再包入幾粒巧克力豆豆, 咬起來有提味作用, 不會太喧賓奪主。

    烏越法印高粉、Molasses黑糖蜜、水、全蛋、塩、鮮酵母(如用乾酵3g)、奶粉、無塩牛油

  • 溏心蛋

    LoveKellyKitchen

    食拉麵最好有粒糖心蛋絕配呀! 做溏心蛋最重要系煮蛋時間,對於會吾會流心系好重要架! 今次自己...

    蛋、自製滷水調味料:、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、味啉、水

  • Lazy Lion 造型麵包

    小高廚房

    疫情下,大家宅在家,無所事事? 定好似小高咁,忙湊女、忙家務之餘,仲要煮足三、四餐? 查實我無時...

    5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...

  • 椰皇燉桃膠

    Soupermarket

    呢個甜品有滋補潤燥,生津潤肺的功效,而且做法簡單。有客人來家探訪時也可弄這個!

    桃膠、椰皇、紅棗、牛奶、冰糖

  • 韓式醬牛肉 장조림 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享地道拌菜[韓式醬牛肉],一款鹹鹹的牛肉絲加汁配粥配飯很好味,去韓國的粥店也...

    牛腿眼肉、青蒜、紅辣椒、蒜頭、薑、黑胡椒粒、月桂葉、豉油、韓國糖漿、黑糖、新鮮冬菇、蒜片、...