熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 醬油醃青瓜

    josearfung

    近期早上喜歡食白粥做早餐, 好多時白粥都縑悶, 所以宜家都會買小小漬物伴粥食最正. 醃青瓜好好...

    青瓜、醬油、米醋、糖

  • 【紅豆海綿發糕】【食平3D】

    Ann Kok

    利用吃不完剩下的紅豆甜湯,還可以把剩下的紅豆甜湯,不用浪費之餘,還可以蒸出鬆軟的海綿發糕,一舉兩...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、紅豆、紅豆水、麵糊容納8個杯子

  • 水煮里脊豆花

    NancyC寶

    里脊要蛋清、澱粉、醬油、料酒、少許鹽和牛肉粉醃製,用手抓勻、上勁兒,再用水汆。這樣做好的里脊片口...

    里脊肉、蛋清、澱粉、豆花/嫩脂豆腐、辣豆瓣醬、蔥花、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、高...

  • 霸味醬油鴨舌

    蜜薯薯

    鴨全身最嬌貴的部份莫過於牠的舌頭,因為一隻鴨只有一條舌頭。做這道小菜是冷吃比較滋味下飯之餘也是送...

    急凍鴨脷、薑片、八角、花椒、香葉、生抽、老抽、水、雞油、雲耳、辣椒油、冰糖、炒芝麻、麻油

  • 特濃朱古力磅蛋糕

    Snowy Lala

    之前焗過香蕉味磅蛋糕,今次係第一次焗朱古力味磅蛋糕,焗緊嘅時候好香好香!真係想即刻就食啊!但要等...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、糖、可可粉、牛奶

  • 冬菇吊片蒸肉餅

    Karen Ling

    今天來個手剁冬菇吊片蒸肉餅,炒后再蒸,好好吃。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    半肥瘦豬肉、小吊片(干鱿鱼)、冬菇、油、生抽、糖、生粉、水、蠔油

  • 魔鬼芝士餐包

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今日又整餐包仔~!!之前整開會喺個包面到加少少芝士碎~呵呵呵~家下真係覺得自己越食越肥~夠...

    高筋粉、芝士碎、芝士粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油、鋪面芝士碎

  • 鴨賞炒蒜苗 影片

    王小傳

    把蒜苗(青蒜)斜切成段。 放入蒜苗(青蒜)與鴨賞一起拌炒(約2分鐘)即完成鴨賞炒蒜苗(青蒜)。

    蒜苗、鴨賞

  • 超簡單油飯

    一口一口

    婆婆教的超簡單油飯 糯米不用泡水 而且只要準備三種食材 就能煮出美味油飯 想吃隨...

    糯米、去骨雞腿排、乾香菇、老薑、麻油、香菇水、醬油

  • 紅醩魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    一直蠻喜歡紅醩特殊的風味ˊ 還有略帶酒香的好味道ˊ 其實紅醩除了搭配肉類ˊ 平時和魚肉或其他食材...

    無刺鱺魚片約、蔥、薑片、蕃薯粉、紅醩、糖、米酒、紅醩、冰糖、米酒、水和玉米粉水