熱門食譜 食譜、做法 - 共31737

  • [今晚食乜餸] 銀芽拌豆乾 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,香辣的涼拌菜式既開胃又醒神,仲有助行氣活血,啱晒成日坐冷氣間的辦公室一族。

    豆乾、銀芽、蒜頭(切碎)、辣豆瓣醬、麻油、糖、辣椒(切圈)、芫荽

  • 蒜辣雞翼尖 影片

    Chris Kwok

    食完一隻又一隻,絕對會令人食上癮嘅蒜辣雞翼尖. 好多時出去買一兜又真係好唔夠喉,所以不如自己煮...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、雞粉、糖、鹽、紹興酒、水

  • [泰式醬燒杏鮑菇] 影片

    戀上味覺

    藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一,用它來烹煮菜式,會令菜餚增添泰式風味。 想知道「戀上味覺」更多...

    杏鮑菇、藍象泰式香草醬、醬油、糖、水、麻油

  • 羊扒紅蘿蔔淮山湯

    小廚

    羊扒補氣,淮山紅蘿蔔,葷素搭配,強身健體,營養美味

    羊扒、红萝卜、淮山、薑、鹽、白胡椒粉

  • 法式芥末子辣味司康by戀戀家

    戀戀家

    下午茶常常都充滿了甜品,換換味道來個口味豐富的司康(scone)好了,保留了芥末子的顆粒,不管是...

    無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、法式芥末仔醬、低筋麵粉、泡打粉、義式香料、帕馬森起司粉、辣椒乾、鮮...

  • 【一鍋到底】啤酒滷肉

    R.L. 料理研究室

    這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 ...

    五花肉/梅花肉、水煮蛋、油豆腐、薑片、啤酒、滷包、蔥段、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖

  • 【日式料理】大阪燒 影片

    R.L. 料理研究室

    因為疫情好久沒去日本了! 有點想念在居酒屋吃的大阪燒阿 沒想到在家自己做其實一點也不難 只...

    低筋麵粉、高麗菜、胡蘿蔔、豬肉片、罐頭高湯、雞蛋、柴魚片、醬油膏、番茄醬、美乃滋

  • 黑木耳麻吉燒

    komama

    西北麻吉燒(起士口味)除了好吃之外,內餡也蠻實在的,太大口吃還會有爆漿的感覺,搭配以黑木耳養生露...

    黑木耳養生露、麻吉燒(起司口味)、茼蒿、鹽巴

  • 「洋蔥圈」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    一個洋蔥可以做到一大碟脆卜卜嘅「洋蔥圈」放假最啱就係食尼啲party food。 ...

    洋蔥、麵粉、粟粉、Perrier、蒜粉、Cayenne pepper (辣椒粉)、麵包糠

  • 「金」湯尼 by戀戀家

    戀戀家

    這杯「金」湯尼三杯下肚,保證元氣滿滿 愚人節嘛~~大家開心一下吧 用雞肉和各項蔬菜熬...

    雞胸骨、洋 蔥、青 蒜、紅蘿蔔、西洋芹、開 水、綠橄欖、香菜莖