熱門食譜 食譜、做法 - 共7824

  • 菜肉餃子 影片

    戀上味覺

    吃餃子,就是滿足! 哪管豬牛羊,還是素三鮮?多肉少菜,還是多菜少肉?水煮、生煎,還是雙拼...只...

    鶴斗白菜、免治豬肉、鹽、薑汁、薑蓉、糖、麻油、水

  • 化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯

    Helen Helen

    今日經過街市。見到有印度椰子,家人最近喉嚨總是有些咳和痰。菜檔幫忙切條。省卻很多功夫。買返去煲個...

    印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水

  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒,這是我去大排檔必點的菜式,在家可以免油炸,做到薯仔和牛柳粒外脆內軟,...

    薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油

  • [簡單滋潤救命水] 雪梨乾無花果水

    LoveKellyKitchen

    雪梨乾烘後潤而不寒,加d南棗一齊煲又可以補補佢!雪梨乾能潤肺、化痰、止渴!喉嚨乾想滋潤一下可以煲...

    雪梨乾、無花果、南棗、南北杏、冰糖 (可以吾落)、水

  • 新鮮手打|自製手打墨魚丸 Homemade cuttlefish ball 影片

    Cook1Cook

    又係打邊爐嘅時候,墨魚丸係其中一款最受歡迎的配料。之前有報導指急凍嘅墨魚丸好多都係高鈉,所以自製...

    大隻墨魚 (去骨、內臟及鬚後,淨墨魚身肉 約1斤)、肥豬肉、鹽、糖、冰水

  • 電飯煲豉油雞|電飯煲食譜|一煲到底|懶人之選|輕鬆剪雞 影片

    Cook1Cook

    豉油雞大家都鍾意食,有冇諗過可以喺屋企用電飯煲輕易煮到呢?片尾仲會分享埋點樣簡易剪雞,擺到靚靚上...

    冰鮮黃油雞/三黃雞、頭抽、老抽、蠔油、玫瑰露酒、冰糖、薑、葱

  • 日式低溫烤牛肉 |Roast Beef | 聖誕大餐系列 影片

    Daruma Chan

    #聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉 做法步驟超級簡單 用溫度...

    牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽

  • 南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯

    海馬媽媽

    印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺~再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。湯水好甜 ^^

    南瓜、印度椰子、紅蘿蔔、粟米、栗子、小元貝、瘦肉

  • 日式漢堡扒

    NikoKitchen

    自家製漢堡扒肉質鬆軟,肉汁豐富,配上調味料加埋肉汁製成嘅醬汁,夠哂juicy! 有興趣看更...

    攪碎牛肉/豚肉、洋蔥、麵包糠、牛奶、雞蛋、鹽、黑椒、日式醬油、味醂、料理酒、糖、水、料理酒...

  • 糖霜曲奇

    KasoKitchen

    曲奇種類有很多,不同種類的曲奇,材料比例及做法各有不同,而加糖霜花紋的聖誕曲奇則是用擀曲奇做的,...

    牛油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、蛋白、食用色素