熱門食譜 食譜、做法 - 共7989篇

  • 豉汁蒸白鱔

    May豬有請

    自家製蒜蓉豆豉醬， 一定比現成的更對味、更真材實料。 配上鮮甜彈牙的白鱔， 是我最愛菜式之...

    白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒

  • 簡簡單單油鹽水煮蜆（簡單版）

    志在煮大全

    白酒清酒煮蜆，多少也稀釋了蜆的真味！用最簡單的油鹽水做法，除了保持原汁原味外，少煮食怕存有太多調...

    大蜆或花甲、粉絲 、蔥 、油  、鹽  、水  、胡椒粉

  • 清蒸三刀魚 影片

    鐵朗

    簡單蒸魚冇難度，😁😁😁

    三刀魚、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、生抽、生油

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  • 【酸瓜粟米吞拿魚醬】

    moonmoonkitchen

    一個好好味的小吃 可作party好食 又可當前菜 塗在法包上 美味極了

    吞拿魚、粟米、酸瓜、辣根醬、奇妙醬、煉奶

  • 京蔥炒牛肉

    YeungMa

    這是一道快手家常菜，炒熟的京蔥味道帶甜，牛肉肉質嫩滑，是一道很適合佐飯的菜式，其中訣竅就是要"快...

    牛肉、京蔥、紅尖椒、蒜蓉、生抽、紹酒、蠔油、糖

  • 瑤柱櫻花蝦節瓜煮粉絲

    YeungMa

    見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...

    薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜

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  • 鮮淮山煎肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    忙了一個星期終於有時間出食譜了，平時煎肉餅多數會用咸魚，蓮藕，但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...

    豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油

  • 乾煎濕煮黃花魚 影片

    鐵朗

    我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍

    黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油

  • 聖誕樹🎄扭扭批🍕聖誕派對食物 ｜Christmas tree pizza twists 影片

    豬媽媽廚房

    聖誕節就快到喇！⛄️🎅🏻等豬媽媽介紹呢個又簡單、又有節目氣氛嘅聖誕樹🎄扭扭批🍕俾大家啦🥳 啱晒一...

    Puff pastry 酥皮、Sausage 香腸、Grated cheese 芝士碎、E...

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  • 芥菜瘦肉鹹蛋湯

    cici小廚房

    雖然已經過咗立秋，但天氣依然十分炎熱。在這段日子，大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿，見到芥菜...

    芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油